Kettmeir Pinot Nero Alto Adige-Südtirol DOC

Kettmeir Pinot Nero Alto Adige-Südtirol DOC

SKU: KTPN25

Maitse: Pehme ja meeldivalt siidine maitse, mida iseloomustab elegantne puuviljasus ja püsiv järelmaitse.

Lõhn: Elegantne punaste puuviljade aroom.

Kirjeldus: Alto Adige Pinot Nero, mille viinamarjad kasvavad Caldaro piirkonna 450–600 meetri kõrgusel paiknevatel nõlvadel. Vein valmistatakse punaveini meetodil koos kestadega leotamisega. Käärimine algab madalal temperatuuril 12–13 °C ning temperatuur tõuseb järk-järgult 25–27 °C-ni. Pärast käärimise lõppu laagerdub noor vein 30 hl suurustes puitvaatides 4–6 kuud. Aroomis domineerivad punased puuviljad ning maitses on vein pehme, elegantne ja püsiva järelmaitsega.

Värv: Klassikaline rubiinpunane.

Alkoholisisaldus: 13.5 % vol.

Riik: Itaalia

Piirkond: Trentino-Alto Adige

Bränd: Kettmeir

Kategooria: Punane vein

Stiil: Kerge

Toidusoovitus: Eelroad, Idamaine roog, Iseseisvalt nautimiseks, Kergemad juustud, Linnuliha, Pasta, Pizza, Sealiha, Taimetoidud, Tugevad juustud