Kettmeir Chardonnay Alto Adige-Südtirol DOC

Kettmeir Chardonnay Alto Adige-Südtirol DOC

SKU: KTC25

Maitse: Kuiv ja karge maitse, mida toetab värskendav happesus ja hea kehamahukus. Puuviljane iseloom jätkub maitses puhta ja värskena.

Lõhn: Värske ja delikaatne aroom, milles on tunda küpse kuldse õuna ja banaani noote.

Kirjeldus: Alto Adige Chardonnay, mille viinamarjad kasvavad Val d’Adige ja Oltradige piirkonna 350–600 meetri kõrgusel paiknevatel nõlvadel. Vein valmistatakse valge veini klassikalisel meetodil: viinamarjad pressitakse õrnalt ja kääritatakse terasmahutites kontrollitud temperatuuril 17–18 °C. Vein puhkab terasmahutis pärmisettel kuni jaanuari lõpuni, seejärel valmistatakse see ette villimiseks. Aroomis domineerivad küps kuldne õun ja banaan, maitses kuivus, värskus ja happesus.

Värv: Hele õlgkollane.

Alkoholisisaldus: 13.5 % vol.

Riik: Itaalia

Piirkond: Trentino-Alto Adige

Bränd: Kettmeir

Kategooria: Valge vein

Stiil: Kuiv

Toidusoovitus: Aperitiiv, Eelroad, Iseseisvalt nautimiseks, Kergemad juustud, Mereannid, Salatid, Taimetoidud, Väherasvane kala