La Val Orballo Albarino Rias Baixas

La Val Orballo Albarino Rias Baixas

SKU: ORAL24

Maitse: Maitses värske ja puuviljane, esile tulevad pirni ja aprikoosi noodid. Keskmise täidlusega veini tasakaalustavad elav happesus ja pikk, soolaka ning mineraalse nüansiga järelmaitse.

Lõhn: Hea intensiivsusega aroom, milles avalduvad Albariño viinamarjale iseloomulikud noodid, tsitrusviljad ja valged puuviljad. Aroomi täiendavad lillelised, soolakad ja mineraalsed nüansid.

Kirjeldus: La Val Orballo Albariño – Rías Baixas DO La Val Orballo on kuiv valge vein, mis on valmistatud 100% Albariño viinamarjadest Hispaania Galicia piirkonnas, Rías Baixase O Rosali allpiirkonnas. Atlandi ookeani lähedal asuv Vilacháni viinamarjaistandus kasvab kiltjat pinnast iseloomustaval kasvukohal, mis annab veinile värske, soolaka ja mineraalse iseloomu. Viinamarjad korjatakse käsitsi ning pärast kuut tundi kestnud külmmatseratsiooni kääritatakse virre kontrollitud temperatuuril roostevabast terasest mahutites. Vein küpseb kuus kuud pärmisettel kolmes erinevas mahutis: roostevabast terasest mahutis, betoonmunas ja keraamilises mahutis. Tulemuseks on aromaatne ja värske Albariño, milles kohtuvad tsitrused, valged puuviljad, pirn ja aprikoos ning pikk soolaka nüansiga järelmaitse.

Värv: Selge ja särav õlgkollane värvus roheka varjundiga.

Alkoholisisaldus: 12.5 % vol.

Riik: Hispaania

Piirkond: Rias Baixas

Bränd: CVNE

Kategooria: Valge vein

Stiil: Kuiv

Toidusoovitus: Aperitiiv, Eelroad, Iseseisvalt nautimiseks, Mereannid, Pasta, Rasvane kala, Salatid, Taimetoidud, Väherasvane kala