Travaglini Gattinara DOCG 2021

SKU: TGAT21

Maitse: Täidlane, kuiv ja sügav. Marjane, kerge happesusega, pika ja püsiva järelmaitsega.

Lõhn: Veetlev ja struktureeritud, tunda punaseid marju, põldmarju, ploome, lagritsat, kerget vaniljet, kreemisust ja nahanüansse.

Kirjeldus: Ajendatuna kirest erakordse Nebbiolo vastu, on Travaglini perekond tootnud silmapaistva kvaliteedi ja prestiižiga veine juba viis põlvkonda. Nende viinamarjaistandused asuvad mägedes Monterosa jalamil. Piirkonda iseloomustavad alpituuled, kivine pinnas porfüüri, graniidi ja rauaga. Viinamarju iseloomustab omanäoline profiil, meeldiv happesus ja elegantsed tanniinid. Gattinara on maitselt täidlane, kuiv, sügav ja marjane. Tunda on kerget happesust. Veetlevas aroomis on vihjeid punastele marjadele, põldmarjadele, ploomidele ja lagritsale. Taustal võib leida kerget vaniljenooti, kreemisust ja nahanüansse. Valmistatud 100% Nebbiolo viinamarjadest. Vein on laagerdunud 24 kuud tammes ning 12 kuud pudelis. Väga hea säilitamispotentsiaaliga.

Värv: Sügav rubiinpunane, granaatpunase helgiga.

Alkoholisisaldus: 13.5 % vol.

Riik: Itaalia

Piirkond: Piemonte, Gattinara

Bränd: Travaglini

Kategooria: Punane vein

Viinamarjasort: Nebbiolo

Stiil: Täidlane

Toidusoovitus: Loomaliha, Tugevad juustud, Ulukiliha