Roger Goulart Extra Brut Gran Reserva Cava

Roger Goulart Extra Brut Gran Reserva Cava

SKU: RGGR20

Maitse: Elav ja lineaarne, sidruni ja greibi värskus põimub kergelt kreemise tekstuuri ja pähkliste varjunditega. Pikk, mineraalne ja kuiv lõpp.

Lõhn: Küpsed tsitrused, kollane õun ja kuivatatud lille nooted, taustal brioche’i ja röstsaia nüansid.

Kirjeldus: Cava, mis pärineb Penedèsi keskmise kõrgusega (200–400 m) viinamarjaistandustest, kus saagikus jääb 6 000–10 000 kg/ha vahemikku. Vein on küpsenud vähemalt 36 kuud pudelis pärmisettel, saavutades elegantsi ja sügavuse. Extra Brut stiil (4 g/l dosage) hoiab tulemuse erakordselt värske ja lineaarse. Roger Goularti Gran Reserva on ehe näide küpse struktuuri ja soolaka mineraalsuse kooslusest.

Värv: Kahvatukollane toon, väga selge, peen ja püsiv mull.

Alkoholisisaldus: 12 % vol.

Riik: Hispaania

Piirkond: Cava

Bränd: Roger Goulart

Kategooria: Cava

Stiil: Kuiv

Toidusoovitus: Aperitiiv, Eelroad, Iseseisvalt nautimiseks, Kergemad juustud, Linnuliha, Mereannid, Rasvane kala, Salatid, Taimetoidud, Väherasvane kala