Pomino Bianco DOC

SKU: FBPB24

Maitse: Maitses on veinil pehme, kergelt kreemine tekstuur, mida tasakaalustab elav happesus ja selge mineraalsus. Lõppmaitse on puhas ja harmooniline.

Lõhn: Õrn aroom, kus põimuvad viirpuu, valge vistri ja magnoolia nüansid. Taustal on tunda värskeid puuviljatoone – õuna, pirni ja tsitrust.

Kirjeldus: Viinamarjad korjatakse käsitsi ja pressitakse õrnalt, et säilitada aroomide puhtus. Käärimine toimub peamiselt roostevabast terasest mahutites kontrollitud temperatuuril, väiksem osa veinist laagerdub Prantsuse tammevaatides. Selline lähenemine toob esile nii veinile iseloomuliku mineraalsuse kui ka tekstuuri. Enne turule laskmist täiendab vein end veel pudelis.

Värv: Intensiivne õlgkollane toon.

Alkoholisisaldus: 12.5 % vol.

Riik: Itaalia

Piirkond: Toscana

Kategooria: Valge vein

Stiil: Kuiv

Toidusoovitus: Aperitiiv, Eelroad, Iseseisvalt nautimiseks, Kergemad juustud, Linnuliha, Mereannid, Pasta, Rasvane kala, Salatid, Taimetoidud, Väherasvane kala