Joseph Phelps Insignia 2021 Vintage

SKU: JPIN21

Maitse: Tumedad puuviljad ühilduvad sekvoia koore ja vürtsidega. Sametised, pehmed tanniinid ja happesus pikendavad maitseelamust, täiendades rikkalikku puuviljakust ja soolakaid alatoone.

Lõhn: Aroomides on must kirss, hibiskus ja metsik põldmari, mida täiendavad õrnad vihjed Tahiti vanillile.

Kirjeldus: Aastal 2021 oli ilm jahedam kui 2020. aastal – pungade puhkemine toimus hiljem kui viimase viie aasta keskmine, kuid õitsemine algas tavapärasest varem. Suvi tõi Napa Valley’sse tavapärasest rohkem tuult, mis kujundas leebema ja pikema kasvuperioodi kuni sügiseni, võimaldades viinamarjadel pikalt küpseda enne saagikoristust. 2021. aastakäiku iseloomustab kõrge kvaliteediga saak, erakordse värvi ja tanniinidega. Vein laagerdus enne villimist 24 kuud 100% uutes Prantsuse tammevaatides.

Alkoholisisaldus: 14.5 % vol.

Piirkond: Napa Valley

Bränd: Joseph Phelps

Kategooria: Punane vein

Stiil: Täidlane