Inniskillin Riesling Icewine 2022

Inniskillin Riesling Icewine 2022

SKU: INRI375X22

Maitse: Külluslikult puuviljane, domineerib aprikoos ja mesisus. värskust lisavad sitruselised. Järelmaitses vaniljet ja veidi ürdisust. Täidlane kuid väga elegantne.

Lõhn: Rikkalik ja eksootiline, tunda troopilisi vilju ja mesisust.

Kirjeldus: Inniskillin „jääveini“ marjad korjatakse käsitsi detsembris kui marjad on väga kõrge suhkru ja happe sisaldusega. Korjamise ajal on viinamarjad külmunud. Inniskilin korjab oma viinamarjad -10 c juures. Icewine marjade saagikus on väga madal, vaid 5–10% tavalisest korjest. Vein küpseb Prantuse tammes, tulemuseks on hästi küllsliku ja troopilise arooomiga dessertvein, milles on säilinud hea happesus.

Värv: Kuldkollane

Alkoholisisaldus: 9.5 % vol.

Riik: Kanada

Piirkond: Niagara Peninsula VQA

Bränd: Inniskillin

Kategooria: Valge vein

Viinamarjasort: Riesling

Stiil: Magus

Toidusoovitus: Dessert