Gérard Bertrand “La Forge” Corbières Boutenac AOP

Gérard Bertrand "La Forge" Corbières Boutenac AOP

SKU: GBLF22

Maitse: Domineerivalt marjane ja elegantselt vürtsikas. Külluslikult kirsine, tunda nii kirsikivi kui kirsimoosi. Taustal kakaod, röstitud mandlit ja nelki. Soolasuse puudutus pikendab happesust ja vihjab tohutule arengupotentsiaalile.

Lõhn: Metsmaasikas, lagrits, nelk.

Kirjeldus: Gérard Bertrand on ülemaailmselt tuntud orgaanilise veininduse pioneeri ja teenäitajana ning pakub väga laias valikus orgaanilisi, biodünaamilisi, vegan friendly veine. Gérard Bertrand veinimajade istandused asuvad Langedoc regioonis ja on biodünaamilise sertifikaadiga või liikumas selles suunas. La Forge vein valmistatakse Domaine de Villemajou mõisas, mis on Gérard Bertrand veinibrändi sünnikoduks, La Forge on maitselt täidlane, domineerivalt marjane ja elegantselt vürtsikas. Külluslikult kirsine, tunda nii kirsikivi kui kirsimoosi. Taustal kakaod, röstitud mandlit ja nelki. Soolasuse puudutus pikendab happesust ja vihjab tohutule arengupotentsiaalile. Aroomis tulevad esile metsmaasikas, lagrits ja nelk. Valmistatud kahest viinamarjasordist (Syrah, Carignan). Keskmine viinapuude vanus: Carignan 80 aastat, Syrah 20 aastat. Vein küpseb tammevaadis 12 kuud. Boutenac - klassifitseeritud premier cru appellatsioon (INAO).

Värv: Sügav kirsipunane.

Alkoholisisaldus: 15.5 % vol.

Riik: Prantsusmaa

Piirkond: Langedoc

Bränd: Gerard Bertrand

Kategooria: Punane vein

Viinamarjasort: Syrah, Carignan

Stiil: Täidlane

Toidusoovitus: Lambaliha, Loomaliha, Tugevad juustud