Cantina Toblino “Foll” Chardonnay Trentino DOC Organic 2021

Cantina Toblino "Foll" Chardonnay Trentino DOC Organic 2021

SKU: CTFC21

Maitse: Mänguline ja särtsakas, kuid samal ajal väga elegantne. Kuiv, täidlane ja mahlakas, hästi integreeritud happesus ja puuviljasus. Järelmaitse tuntavalt mineraalne.

Lõhn: Rafineeritud ja elegantne, domineerivalt puuviljane. Tunda küpseid pirne ja õunu, valget virsikut, taustal valgeid lilli, maikellukest ja jasmiini. Avanedes tunda kreemisust ja sarapuupähklit, leiab vihjeid eksootilistele vürtsidele.

Kirjeldus: Cantina Toblino on alates 1960. aastast tegutsev hinnatud veinitootja Põhja-Itaalias, kes on andnud ajalooliselt väga olulise panuse Trentino piirkonna pärandi säilitamiseks - Nosiola viinamari ja Vin Santo. Cantina Toblino veinimaja on liikumas 100% organic sertifikaadi suunas. Kuldse varjundiga õlgkollane vein on valmistatud 100% orgaanilistest käsitsi korjatud Chardonnay viinamarjadest. Maitse on kuiv, täidlane ja mahlakas, mänguline ja särtsakas, kuid samal ajal väga elegantne. Happesus ja puuviljasus on hästi integreeritud. Järelmaitse on tuntavalt mineraalne. Domineerivalt puuviljases, rafineeritud ja elegantses aroomis on tunda küpseid pirne, õunu ja valget virsikut. Vein on küpsenud prantsuse tammevaatides 7 kuud. Arengupotentsiaal 10+ aastat.

Värv: Kuldse varjundiga õlgkollane.

Alkoholisisaldus: 13 % vol.

Riik: Itaalia

Piirkond: Trentino-Alto Adige

Bränd: Toblino

Kategooria: Valge vein

Viinamarjasort: Chardonnay

Stiil: Kuiv

Eripära: ORGANIC

Toidusoovitus: Idamaine roog, Mereannid, Rasvane kala, Tugevad juustud