

Brunilde di Menzione Primitivo di Manduria Riserva
Brunilde di Menzione Primitivo di Manduria Riserva
SKU: BMPMR20U
Maitse: Barrique-is laagerdumine annab veinile maitsele suurepärase pehme karakteri. Tume ja sügav marjasus ning magusad vürtsid kannavad pikka järelmaitset.
Lõhn: Sügav küpsete tumedate marjade bukett koos vürtsikate nüanssidega.
Kirjeldus: Traditsioonilisel “Alberello” meetodil kasvatatud viinamarjad korjatakse käsitsi augusti lõpus. Käärimine toimub kontrollitud temperatuuril 33°C ca. 25 päeva, et tuua paremini välja veini struktuuri ja aroome. Seejärel laagerdub vein tammevaatides vähemalt 12 kuud.
Värv: Intensiivne punane violetse alatooniga.
Alkoholisisaldus: 14 % vol.
Riik: Itaalia
Piirkond: Puglia
Bränd: Brunilde di Menzione
Kategooria: Punane vein
Viinamarjasort: Primitivo
Stiil: Täidlane
Toidusoovitus: Idamaine roog, Lambaliha, Linnuliha, Loomaliha, Pasta, Pizza, Sealiha, Taimetoidud, Tugevad juustud, Ulukiliha