Santa Carolina on osa Tšiili peamisest veinitootmise grupist, Carolina Wine Brands. Omades rohkem kui 135 aastat kogemusi, on tegu ühe Tšiili vanima veinimajaga.
Viña Santa Carolina looja on Luis Pereyra Cotapos, kes andis veinimajale nime oma naise, Carolina Iñiguezi järgi. 1974. aastal võttis veinimaja üle Larraini perekond.
Santa Carolina veinimeistrite tiimi missioon on toota suurepärase kvaliteediga veine, pöörates tähelepanu innovatsioonile ja pikaaegsele jätkusuutlikkusele. Santa Carolina on sümboolse tähtsusega veini kaubamärk, omades tugevat üleilmset kohalolekut ja rõhutades kvaliteedi olulisust. Otsides õiget tasakaalu traditsioonide ja kaasaegsuse vahel, on Viña Santa Carolina otsustanud alati investeerida uusimasse tehnoloogiasse, et parendada veinitegemise protsessi.
Seega, kui panna kokku rohkem kui 135 aastat kogemust, veiniteadlaste grupi pühendunud töö ning istanduste viljakas maa ja kliima, mõistame me Viña Santa Carolina edu põhjust.