Alkoholisisaldus: 38.0%
Tootekirjeldus: Ron Santiago de Cuba Carta Blanca rummi erakordseks koostisosaks on magus melass, mis on suhkru rafineerimisel saadud kristalliseerimata siirup ja seda on sajandeid kasutatud rummitootmises. Maadeavastaja Christopher Columbus tutvustas Kariibi mere saartel asuvatele kohalikele elanikele suhkru kõrvalproduktide vedelaks muutmist. Pruun siirup viiakse puhastatud vee ja pärmi abil käärima, et seejärel destilleerida traditsioonilises põletusseadmes. Pärast kääritamist ja põletamisprotsessi villitakse see rumm erinevalt tumedast rummist peene maitse püüdmiseks pudelitesse. Asjaolu, et seda ei laagerdata tammevaatides, muudab selle välimuse läbipaistvaks ja selgeks. Auhinnad: Rum & Cachaça Masters awards 2023 – hõbemedal.
Värvus: Õlekollane, kerge rohekas helk.
Aroom: Puhas ja elegantne, heintaimede ja troopiliste puuviljade aroom.
Maitse: Värskes ja mahedas maitses on tunda banaani, piparmünti, vaniljet ja vihjeid tsitrusviljadest.
