Prike Leht 181

Archives

Errázuriz Max Reserva Pinot Noir

Alkoholisisaldus: 13.5%

Päritolumaa: Tšiili
Piirkond: Aconcagua Valley

Tootekirjeldus: Viinamarjad on käsitsi orjatud, vein on küpsenud prantsuse tammes 11 kuud.
Viinamarjasort: Pinot Noir
Värvus: Kirgas kirsupunane, õrna violetse varjundiga.
Aroom: Väga marjane, tunda vaarikat ja mustikat, taustal vihjeid roosi kroonlehele. Õrnalt balsamico´t. Mitmekülgne ja mängline.
Maitse: Heas balansis aroomiga, domineerib marjasus, veidi vürtsikas, ürdine, elegntselt röstine. Tanniinid on pehmed ja elegantsed.
Toidusoovitus: Loomaliha, Lambaliha, Kergemad juustud, Iseseisvalt nautimiseks
Serveerimistemperatuur: 16.0-18.0C

Tagasi

Errázuriz Estate Chardonnay

Alkoholisisaldus: 13.0%

Päritolumaa: Tšiili
Piirkond: Casablanca Valley

Tootekirjeldus: Kuiv, tsitruseliselt värske ja puuviljane. Hea värskendav, happesus ja mahlakas puuviljasus on maitses hästi balanseeritud. Intensiivselt aromaatses aroomis on tunda laimi, ananassi ja passionfruiti. Valmistatud Chardonnay viinamarjadest.
Viinamarjasort: Chardonnay
Värvus: Kirgas õlgkollane roheka varjundiga.
Aroom: Intensiivselt aromaatne, tunda tritruselistest laimi, troopilistest viljadest ananassi ja passionfruiti.
Maitse: Kuiv, tsitruseliselt värske ja puuviljane. Hea värskendav, happesus ja mahlakas puuviljasus on hästi balanseeritud.
Toidusoovitus: Aperitiiv, Eelroad, Väherasvane kala, Salatid, Mereannid
Serveerimistemperatuur: 8.0-10.0C

Tagasi

Errázuriz Max Reserve Chardonnay

Alkoholisisaldus: 13.0%

Päritolumaa: Tšiili
Piirkond: Aconcagua Valley

Tootekirjeldus: Errázuriz Max Reserve Chardonnay viinamarjad on käsitsi korjatud, vein on prantsuse tammes küpsenud 10 kuud.
Viinamarjasort: Chardonnay
Värvus: Kahvatu õlgkollane.
Aroom: Tsitruseline karakteriga, tunda troopilisi vilju, papaiat, melonit ja ananassi. Veidi kreemine, esile kerkivad kuivatatud puuviljad.
Maitse: Keskmise täidlusega, tsitruseline ja puuviljane, hästi balanseeritud happesus. Tunda troopilisi vilju, vihjeid kuivatatud puuviljadele ja martsipanile.
Toidusoovitus: Rasvane kala, Kergemad juustud, Linnuliha, Mereannid, Iseseisvalt nautimiseks
Serveerimistemperatuur: 8.0-10.0C

Tagasi

Errázuriz Estate Cabernet Sauvignon

Alkoholisisaldus: 13.5%

Päritolumaa: Tšiili
Piirkond: Aconcagua Valley

Tootekirjeldus: Errázuriz Estate Cabernet Sauvignon on keskmise täidlusega, mahlakas ja marjane. Maitses domineerivad kirss ja ploom. Lisaks on tunda piparmünti, ürte ja vaniljet. Väga marjases aroomis kerkivad esile punased, mustad ja kuivatatud marjad. Taustal on tunda veidi balsamico´t ja nelki. Valmistatud 100% Cabernet Sauvignon viinamarjadest, mis on käsitsi korjatud, 70% veinist on arendatud 6 kuud prantsuse tammes.
Viinamarjasort: Cabernet Sauvignon
Värvus: Sügav rubiinpunane violetse varjundiga.
Aroom: Väga marjane, esile kerkivad punased, mustad ja kuivatatud marjad. Tasutal veidi balsamico´t ja nelki.
Maitse: Keskmise täidlusega, mahlakas ja marjane, domineerivad kirss ja ploom. Tunda piparmünti ja muid ürte. Taustal elegantselt vaniljet.
Toidusoovitus: Loomaliha, Lambaliha, Tugevad juustud
Serveerimistemperatuur: 16.0-18.0C

Tagasi

Errázuriz Estate Sauvignon Blanc

Alkoholisisaldus: 13.0%

Päritolumaa: Tšiili
Piirkond: Aconcagua Valley

Tootekirjeldus: Kuiv, värske, tsitruseline ja puuviljane Tšiili vein. Aroom on tuntavalt tsitruseline, domineerib greip. Veel on tunda troopilisi puuvilju, mangot, passionfruiti ja piparmünti. Valmistatud 100% Sauvignon Blanc viinamarjadest.
Viinamarjasort: Sauvignon Blanc
Värvus: Hele õlgkollane roheka varjundiga.
Aroom: Tuntavalt tsitruseline, domineerib greip. Veel leidub troopilisi puuvilju, mangot ja passionfruiti, taustal veidi piparmünti.
Maitse: Kuiv, värske, tsitruseline ja puuviljane. Heas balansis aroomiga.
Toidusoovitus: Aperitiiv, Eelroad, Rasvane kala, Väherasvane kala, Mereannid, Iseseisvalt nautimiseks
Serveerimistemperatuur: 10.0-12.0C

Tagasi

Errázuriz Max Reserva VIII

Alkoholisisaldus: 14.0%

Päritolumaa: Tšiili
Piirkond: Aconcagua Valley

Tootekirjeldus: Max Reserva VIII on valmistatud tähistamaks Errázuriz veinimaja 150. aastapäeva. Vein on maitselt täidlane, elegantne, väga marjane, ümar ja pehmete tanniinidega. Marjases ja lillelises aroomis on tunda kannikest, granaatõuna, taustal veidi röstitud pähkleid. Valmistatud kolmest viinamarjasordist (Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah)
Viinamarjasort: Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah
Värvus: Sügav rubiinpunane violetse varjundiga.
Aroom: Aroom on marjane ja lilleline, tunda kannikest, granaatõuna, taustal veidi röstitud pähkleid.
Maitse: Elegantne ja heas tasakaalus aroomiga, väga marjane ja ümar, tanniinid pehmed.
Toidusoovitus: Loomaliha, Ulukiliha, Lambaliha, Tugevad juustud
Serveerimistemperatuur: 16.0-18.0C

Tagasi

Errázuriz Max Reserva Shiraz

Alkoholisisaldus: 13.5%

Päritolumaa: Tšiili
Piirkond: Aconcagua Valley

Tootekirjeldus: Täidlane, keskmaitses elegantselt vürtsikas. Tanniinid on pehmed. Maitses domineerivad küpsed punased ja mustad marjad, leiab ka vihjeid kohvile. Aroomis kerkivad esile kirss, vaarikas, elegantsed vürtsid ja ürdid. Valmistatud 100% käsitsi korjatud Shiraz viinamarjadest. Veini on arendatud 12 kuud prantsuse tammesvaatides.
Viinamarjasort: Shiraz
Värvus: Kirgas rubiinpunane, violetse varjundiga.
Aroom: Tunda kirssi, vaarikat, elegantseid vürtse, ürte, muskaatpähklit, nelki ja musta pipart.
Maitse: Täidlane, domineerivad küpsed punased ja mustad marjad, keskmaitses elegantselt vürtsikas. Leiab vihjeid kohvile. Tanniinid on pehmed.
Toidusoovitus: Loomaliha, Ulukiliha, Lambaliha, Tugevad juustud
Serveerimistemperatuur: 16.0-18.0C

Tagasi

Errázuriz Estate Carménère

Alkoholisisaldus: 13.5%

Päritolumaa: Tšiili
Piirkond: Aconcagua Valley

Tootekirjeldus: Errázuriz Estate Carménère on valmistatud käsitsi korjatud Carménère viinamarjadest. Vein on keskmise täidlusega, elegantselt vürtsikas ja siidiselt pehmete tanniinidega. Maitses kerkivad esile küpsed tumedad marjad. Aroom on väga marjane, tunda on mustikaid ja magusat viigimarja. Taustal on vihjeid punasele piprale, nelgile ja kergele suitsususele.
Viinamarjasort: Carménère
Värvus: Kirgas rubiinpunane, violetse varjundiga.
Aroom: Väga marjane, tunda mustikat, magusat viigimarja, taustal punast pipart, nelki ja veidi suitsusust.
Maitse: Keskmise täidlusega. Tunda küpseid tumedaid marju, esile kerkib põldmari ja viigimari, elegantselt vürtsikas. Tanniinid siidiselt pehmed.
Toidusoovitus: Loomaliha, Lambaliha, Pizza, Tugevad juustud
Serveerimistemperatuur: 16.0-18.0C

Tagasi

Errázuriz Kai Carménère 2019

Alkoholisisaldus: 13.5%

Päritolumaa: Tšiili
Piirkond: Aconcagua Valley

Tootekirjeldus: KAI on Viña Errázurizi kõige kompleksem Carménère Aconcagua oru viinamarjaistandustest. See peegeldab Carménère tõelist olemust, mida peetakse Tšiili sümboolseks viinamarjasordiks.
Viinamarjasort: 95% Carménère, 5% Syrah
Värvus: Sügav ja intensiivne purpurpunane.
Aroom: Domineerivad metsmarjade, paprika, grafiidi, viiruki ja küpsete viigimarjade aroomid, taustal tunda musta kirssi ja sigarikarbi noote.
Maitse: Ümar ja täidlane, tanniinid on siidiselt pehmed.
Toidusoovitus: Loomaliha, Ulukiliha, Lambaliha, Tugevad juustud
Serveerimistemperatuur: 16.0-18.0C

Tagasi

Veuve Clicquot Vintage 2015

Alkoholisisaldus: 12.5%

Päritolumaa: Prantsusmaa
Piirkond: Champagne

Tootekirjeldus: 2015. aasta viinamarjasaak oli erakordselt hea, oli vähe sademeid ja palju päikest.

Suur Pinot Noiri sisaldus, nüanss, et
10% segust on eelnevalt tammevaatides arendatud ning pikk küpsemine setetel annavad joogile Veuve Clicquot Vintage’i stiilile omase tugevuse ja rikkaliku aroomi.
Viinamarjasort: Pinot Noir, Meunier, Chardonnay
Aroom: Küpsetiste aroomid: küpsis, briošš, purukook, marmelaad, kuivatatud aprikoos, dattel, röstitud mandel, sarapuupähkel, mesi
Maitse: Tsitrusviljad: apelsin, greip, sidrunikoor
Toidusoovitus: Aperitiiv, Iseseisvalt nautimiseks, Mereannid, Linnuliha, Väherasvane kala, Rasvane kala
Serveerimistemperatuur: 10.0-12.0C

Tagasi

Laroche Chablis Premier Cru Les Beauroys 2021

Alkoholisisaldus: 12.0%

Päritolumaa: Prantsusmaa
Piirkond: Chablis

Tootekirjeldus: Laroche on ligi 1000 aastat vana Prantsusmaa veinimaja. Nende missioon on valmistada veine võimalikult lihtsate ja loodussõbralike meetoditega – viinamarjad on kasvatatud ainult naturaalsel viisil. Laroche Chablis Premier Cru Les Beauroys on maitselt kuiv, rafineeritud, balanseeritud happesusega ja atraktiivne. Järelmaitse on meeldivalt mineraalne. Aroom on delikaatselt aromaatne ja veidi lilleline, tunda on virsikut ja mineraalsust, taustal tähtaniisi ja veidi vürtse. Valmistatud 100% Chardonnay viinamarjadest.
Viinamarjasort: 100% Chardonnay
Värvus: Kahvatu õlgkollane.
Aroom: Delikaatselt aromaatne ja veidi lilleline, tunda virsikut ja mineraalsust, taustal tähtaniisi ja veidi vürtse.
Maitse: Kuiv, rafineeritud, balanseeritud happesusega, atraktiivne. Järelmaitses meeldivalt mineraalne.
Toidusoovitus: Eelroad, Idamaine roog, Linnuliha, Mereannid
Serveerimistemperatuur: 10.0-12.0C

Tagasi

Maison Champy Beaune Vieilles Vignes 2018

Alkoholisisaldus: 13.5%

Päritolumaa: Prantsusmaa
Piirkond: Bourgogne

Tootekirjeldus: Keskmise täidlusega, ümar ja marjane punavein, mille maitses domineerivad punased marjad, maasikas, ploom ja kirss. Järelmaitse on pikk ja elegantne. Jõuliselt marjases, rikkalikus ja mahlakas aroomis domineerib metsmaasikas, taustal lisandub elegantne suitsusus. Valmistatud 100% Pinot Noir viinamarjadest.
Viinamarjasort: 100% Pinot Noir
Värvus: Granaatõuna punane.
Aroom: Jõuliselt marjane, domineerib metsmaasikas, taustal lisandub elegantne suitsusus. rikkalik ja mahlakas.
Maitse: Täidlane, ümar, marjane. Järelmaitse pikk ja elegantne. Domineerivad punased marjad, maasikas, ploom ja kirss.
Toidusoovitus: Eelroad, Iseseisvalt nautimiseks, Kergemad juustud, Linnuliha, Tugevad juustud, Ulukiliha

Tagasi