Päritolumaa: Itaalia
Tootekirjeldus: Alkoholivaba lager tüüpi õlu.
Tootmiseks kasutatakse põhjakäärituse meetodit.
Õllel on peen ja tasakaalus maitse ning
kompaktne vaht.
Menabrea 0.0%
Archives
Menabrea Amber Lager
Alkoholisisaldus: 5.0%
Päritolumaa: Itaalia
Tootekirjeldus: Menabrea Amber on Märzen stiilis õlu ning tootmiseks kasutatakse põhjakäärituse meetodit.
Õlu iseloomustab tumedate linnaste segunemisest tulenev merevaigukollane värvus koos kauapüsiva kreemika vahuga.
Menabrea Amber on maitselt magus ja kuiva lõppmaitsega ning aroomis on tunda röstitud linnaseid.
Menabrea Lager
Alkoholisisaldus: 4.8%
Päritolumaa: Itaalia
Tootekirjeldus: Laager tüüpi õlu, mille tootmiseks kasutatakse põhjakäärituse meetodit. Kääritatakse linnaste, maisi, humala, pärmi ja veega.
Menabrea Lager on mõõdukalt kerge maitsega ja keskmise mõrkjusega. Värvuselt kahvatukollane.
Menabrea Unfiltered
Alkoholisisaldus: 5.2%
Päritolumaa: Itaalia
Tootekirjeldus: Filtreerimata hele õlu, mille tootmiseks kasutatakse põhjakääritamise meetodit.
Menabrea unfiltered maitse on täidlane ning õlle värvus on kuldne kollane.
Gérard Bertrand Héritage KOSMOS
Alkoholisisaldus: 15.0%
Päritolumaa: Prantsusmaa
Piirkond: Langedoc
Tootekirjeldus: Gérard Bertrand on ülemaailmselt tuntud orgaanilise veininduse pioneeri ja teenäitajana ning pakub väga laias valikus orgaanilisi, biodünaamilisi, vegan friendly veine. Gérard Bertrand veinimajade istandused asuvad Langedoc regioonis ja on biodünaamilise sertifikaadiga või liikumas selles suunas. Hertiage KOSMOS on maitselt täidlane, ümar ja rafineeritud. Tanniinid on sametiselt siidised ja järelmaitse on pikk. Mitmetahulises ja mängulises aroomis on tunda küpset kirssi, kakaod ja magusaid vürtse, lagritsat, loobrerilehte, mentooli ja vanilli. Valmistatud kolmest viinamarjasordist (Grenache, Syrah, Mourvèdre).
Viinamarjasort: Grenache, Syrah, Mourvèdre
Värvus: Sügav rubiinpunane violetse varjundiga.
Aroom: Mitmetahuline ja mänguline, tunda küpset kirssi, kakaod ja magusaid vürtse, lagritsat, loobrerilehte, mentooli ja vanilli.
Maitse: Täidlane, ümar ja rafineeritud, tanniinid on sametiselt siidised, järelmaitse on pikk, tunda mentoolsust.
Toidusoovitus: Loomaliha, Ulukiliha, Lambaliha, Tugevad juustud
Serveerimistemperatuur: 16.0-18.0C
Allram Blanc de Blancs Extra Brut Reserve
Alkoholisisaldus: 12.0%
Päritolumaa: Austria
Piirkond: Niederösterreich
Tootekirjeldus: Allram on Austria veinimaja, mis pakub alates 1992. aastast loodusega kooskõlas olevaid üllatuslikke ja põnevaid maitseelamusi. Kõik nende viinamarjad on korjatud käsitsi.
Blanc de Blancs Extra Brut Reserve peegeldab Allrami veinimeistri Lorenzi sügavat kiindumust Pranstusmaa vahuveinitraditsioonidesse.
360m kõrgusel asuv Ried Gautscher veiniaed on Strassi kõrgemaid. Oma punaka rauaste ja lubjarikaste eelajalooliste liustikunõlvadega on see väga huvitav koht viinapuude kasvatamiseks. Oma rikka mineraalsusega on see ideaalne koht mineraalsusest pakatavate ja vürtsikate veinide valmistamiseks.
Viinamarjasort: Pinot Blanc
Värvus: Õrn kahvatu halli varjundiga õlgkollane.
Aroom: Värske ja mineraalne aroom. Pärmi noodid, küpsis, õunakoor, rohelised pähklid, sidruniviilud ja sarapuupähkel.
Maitse: Elegantne ja peetud magusus, õrna happesusega. Värskendavad tsitruselised noodid püsivad järelmaitses.
Toidusoovitus: Aperitiiv, Eelroad, Kergemad juustud, Väherasvane kala, Salatid, Mereannid, Iseseisvalt nautimiseks, Taimetoidud
Serveerimistemperatuur: 6.0-8.0C
Johann Brunner Riesling Rheinhessen
Alkoholisisaldus: 10.5%
Päritolumaa: Saksamaa
Piirkond: Rheinhessen
Viinamarjasort: 100% Riesling
Värvus: helekollane
Aroom: puuviljane ja mahlane,
Maitse: poolkuiv ja värske, maitses domineerivad värske õun, aprikoos ning sidruni- ja laiminüansid
Toidusoovitus: Idamaine roog, Salatid, Taimetoidud
Serveerimistemperatuur: 8.0-10.0C
Zonin Classico Pinot Grigio IGT
Alkoholisisaldus: 12.0%
Päritolumaa: Itaalia
Piirkond: Delle Venezie
Tootekirjeldus: Zonin on ajalooline Itaalia veinimajade etalon, mis asub Veneto südames, Lessini mägede jalamil. Zonin Pinot Grigio DOC on maitselt kuiv, värske, hea happesusega ja kergelt vürtsikas. Delikaatselt puuviljane aroom on peen, täidlane ja rikkalik. Valmistatud 100% Pinot Grigio viinamarjadest.
Viinamarjasort: Pinot Grigio
Värvus: Särav õlgkollane.
Aroom: Delikaatselt puuviljane, peen, täidlane ja rikkalik.
Maitse: Kuiv ja värske, hea happesusega ja kergelt vürtsikas.
Toidusoovitus: Väherasvane kala, Salatid, Mereannid, Iseseisvalt nautimiseks
Serveerimistemperatuur: 10.0-12.0C
Gérard Bertrand Orange Gold Organic
Alkoholisisaldus: 13.0%
Päritolumaa: Prantsusmaa
Piirkond: Langedoc
Tootekirjeldus: Gérard Bertrand on ülemaailmselt tuntud orgaanilise veininduse pioneeri ja teenäitajana ning pakub väga laias valikus orgaanilisi, biodünaamilisi, vegan friendly veine. Gérard Bertrand veinimajade istandused asuvad Langedoc regioonis ja on biodünaamilise sertifikaadiga või liikumas selles suunas. Orange Gold Organic on maitselt kuiv, ümar, kompleksne, domineervalt puuviljane ja hästi balanseeritud. Aroom on kompleksne, parfüümne ja väga värske, tulvil luuviljalisi, virsikut ja aprikoosi. Valmistatud kuuest viinamarjasordist (Chardonnay, Grenache, Viognier, Marsanne, Mauzac, Muscat).
Viinamarjasort: Chardonnay, Grenache, Viognier, Marsanne, Mauzac, Muscat
Värvus: Oranž.
Aroom: Kompleksne ja parfüümne, väga värske, tulvil luuviljalisi, tunda virsikut ja aprikoosi.
Maitse: Kuiv, ümar ja hästi balanseeritud, kompleksne. Domineerivalt puuviljane.
Toidusoovitus: Eelroad, Idamaine roog, Linnuliha, Mereannid, Tugevad juustud, Taimetoidud
Serveerimistemperatuur: 12.0-14.0C
Gérard Bertrand Papilou Pet-Nat Rosé
Alkoholisisaldus: 12.0%
Päritolumaa: Prantsusmaa
Piirkond: Langedoc
Tootekirjeldus: Gérard Bertrand on ülemaailmselt tuntud orgaanilise veininduse pioneeri ja teenäitajana ning pakub väga laias valikus orgaanilisi, biodünaamilisi, vegan friendly veine. Gérard Bertrand veinimajade istandused asuvad Langedoc regioonis ja on biodünaamilise sertifikaadiga või liikumas selles suunas. Papilou Pet-Nat Rosé on maitselt kuiv, värske, ümar, marjane ja väga hästi tasakaalustatud. Väljendusrikkas aroomis kerkivad esile punased puuviljad ja marjad. Valmistatud kahest viinamarjasordist (Cinsault, Pinot Noir).
Viinamarjasort: Cinsault, Pinot Noir
Värvus: Kahvaturoosa
Aroom: Väljendusrikast aroomi ilmestavad punaste puuviljade ja marjade noodid.
Maitse: Väga hästi tasakaalustatud, värske ja ümar, külluslikult marjane.
Toidusoovitus: Aperitiiv, Eelroad, Idamaine roog, Salatid, Mereannid, Iseseisvalt nautimiseks
Serveerimistemperatuur: 9.0-12.0C
Lindemans BIN25 Sparkling Brut Cuvée
Alkoholisisaldus: 12.0%
Päritolumaa: Austraalia
Piirkond: South Eastern Australia
Tootekirjeldus: Kuiv, värske, elav ja karge vahuvein, mille maitses domineerivad küpsed luuviljalised, eelkõige nektariin. Järelmaitse on pehmelt kreemjas. Elegantses aroomis tulevad esile luuviljalised ja tsitruselised.
Värvus: Kahvatu õlgkollane.
Aroom: Elegantselt luuviljane ja tsitruseline.
Maitse: Kuiv, värske, elav ja karge. Domineerivad küpsed luuviljalised, eelkõige nektariin. Järelmaitses pehmelt kreemjas.
Toidusoovitus: Aperitiiv, Eelroad, Mereannid, Iseseisvalt nautimiseks
Serveerimistemperatuur: 6.0-8.0C
Cantina Toblino Pinot Grigio Trentino DOC Organic
Alkoholisisaldus: 13.0%
Päritolumaa: Itaalia
Piirkond: Trentino-Alto Adige
Tootekirjeldus: Cantina Toblino on alates 1960. aastast tegutsev hinnatud veinitootja Põhja-Itaalias ning on andnud ajalooliselt väga olulise panuse Trentino piirkonna pärandi säilitamiseks, milleks on Nosiola viinamari ja Vin Santo. Cantina Toblino veinimaja on liikumas 100% organic sertifikaadi suunas.
Kuldse varjundiga hele õlgkollane vein on valmistatud 100% orgaanilistest Pinot Grigio viinamarjadest. Maitse on kuiv, elegantne, meeldiva happesusega, värske ja puuviljane. Aroomis on tunda elegantsust ja puuviljasust, eelkõige tunda pirni, valget virsikut, kollast ploomi.
Auhinnad: WineWithoutWalls 2020 90p/100st, G&G 2020 (kuld).
Viinamarjasort: Pinot Grigio
Värvus: Kuldse varjundiga hele õlgkollane
Aroom: Elegantne ja puuviljane, eelkõige tunda pirni, valget virsikut, kollast ploomi.
Maitse: Elegantne, meeldiva happesusega, värske ja puuviljane.
Toidusoovitus: Aperitiiv, Eelroad, Kergemad juustud, Väherasvane kala, Iseseisvalt nautimiseks
Serveerimistemperatuur: 8.0-10.0C
