Prike Leht 174

Codorníu Ars Collecta Grand Rosé Cava Gran Reserva

Alkoholisisaldus: 11.5%

Päritolumaa: Hispaania
Piirkond: Cava

Tootekirjeldus: Kuiv, elegantne ja mahlakalt marjane Hispaania vahuvein, mis on samal ajal ka värske ja ilusti integreeritud happesusega. Järelmaitses on tunda veidi kreemisust. Aroom on tugevalt marjane, tunda on vaarikat, põldmarja ja maasikat. Värskust lisavad tsitruselised. Valmistamisel kasutatud viinamarjasordid: Pinot Noir, Xarel·lo, Trepat.
Viinamarjasort: 85% Pinot Noir, 15% Xarel·lo,Trepat
Värvus: Hele lõheroosa.
Aroom: Tugevalt marjane, tunda vaarikat, põldmarja, maasikat. Värskust lisavad tsitruselised.
Maitse: Kuiv, elegantne ja mahlakalt marjane. Värske, hape on ilusti integreeritud. Järelmaitses veidi kreemisust.
Toidusoovitus: Aperitiiv, Eelroad, Idamaine roog, Rasvane kala, Mereannid
Serveerimistemperatuur: 6.0-8.0C

Tagasi

Codorníu Ars Collecta JAUME Cava Gran Reserva Brut

Alkoholisisaldus: 12.0%

Päritolumaa: Hispaania
Piirkond: Cava

Tootekirjeldus: Kuiv, kreemine ja elegantne Hispaania vahuvein, mis on samal ajal ka tugevalt puuviljane ja marjane. Maitses kerkivad esile küpsed viljad ja arenenud noodid. Järelmaitse on pikk ja elegantne. Aroom on väga kompleksne, ümar ja küps. Tunda on virsikuid, punaseid sõstraid ja melonit. Taustal on tunda arenenud noote: pähkleid, krõbedat saia, mett ja pärmisust. Valmistamisel kasutatud viinamarjasordid: Segrià, Chardonnay, Pinot Noir, Xarel·lo.
Viinamarjasort: Segrià, Chardonnay, Pinot Noir, Xarel·lo
Värvus: Kahvatu kuldne õrna roosaka varjundiga.
Aroom: Väga kompleksne, ümar ja küps, tunda virsikuid, punaseid sõstraid, melonit. Taustal tunda arenenud noote: pähkleid, krõbedat saia, mett ja pärmisust.
Maitse: Kuiv, kreemine ja elegantne. Tugevalt puuviljane ja marjane, esile kerkivad küpsed viljad ja arenenud noodid. Järelmaitse on pikk ja elegantne.
Toidusoovitus: Aperitiiv, Eelroad, Idamaine roog, Rasvane kala, Kergemad juustud, Väherasvane kala, Salatid, Mereannid, Iseseisvalt nautimiseks, Taimetoidud
Serveerimistemperatuur: 6.0-8.0C

Tagasi

Codorníu Classico Brut Cava

Alkoholisisaldus: 11.5%

Päritolumaa: Hispaania
Piirkond: Cava

Tootekirjeldus: Ideaalne aperatiiv, mis on kuiv, elegantselt peene mulli ja heas tasakaalus happesusega. Aroom on silmapaistvalt puuviljane ja värske. Tunda on õunu ja tsitruselisi, lisanduvad mee ja röstsaia noodid. Valmistamisel kasutatud viinamarjasordid: Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Viinamarjasort: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Värvus: Hele õlgkollane.
Aroom: Silmapaistvalt puuviljane ja värske. Tunda õunu ja tsitruselisi, lisanduvad mee ja röstsaia noodid.
Maitse: Elegantselt peene mulli ja heas tasakaaalus happesusega, kuiv. Jääksuhkruid: 10g/l.
Toidusoovitus: Aperitiiv, Eelroad, Idamaine roog, Kergemad juustud, Väherasvane kala, Mereannid, Iseseisvalt nautimiseks, Taimetoidud
Serveerimistemperatuur: 6.0-8.0C

Tagasi

Codorníu Classico Brut Cava D.O Vintage

Alkoholisisaldus: 11.5%

Päritolumaa: Hispaania
Piirkond: Cava

Tootekirjeldus: Kuiv, värske ja balanseeritud, keskmise täidluse ja mõõduka happesusega Hispaania cava. Maitses on tunda küpset õuna ja sidrunit. Aroom on domineerivalt puuviljane ja tsitruseline, tunda on laimikoort ja sidrunit. Valmistamisel kasutatud viinamarjasordid: Macabeu, Parellada, Xarel·lo.
Viinamarjasort: Macabeu, Parellada, Xarel·lo
Värvus: Hele õlgkollane.
Aroom: Domineerivalt puuviljane ja tsitruseline, tunda laimikoort ja sidrunit.
Maitse: Värske ja balanseeritud, keskmise täidluse ja mõõduka happesusega. Tunda küpset õuna, sidrunit.
Toidusoovitus: Aperitiiv, Eelroad, Kergemad juustud, Mereannid, Iseseisvalt nautimiseks
Serveerimistemperatuur: 6.0-8.0C

Tagasi

Codorníu Classico Rosé Cava

Alkoholisisaldus: 11.5%

Päritolumaa: Hispaania
Piirkond: Cava

Tootekirjeldus: Hispaania vahuvein, mille maitsesse lisavad rikkalikku marjasust maasikad ja kirsid ning värskust apelsin. Järelmaitses on tunda elegantset kreemisust ja pisut rösti. Aroomis on tunda punaseid marju, veidi moosisut, esile kerkivad maasikas ja kirss. Aroomi täiendab õrn röstisus. Valmistamisel kasutatud viinamarjasordid: Monastrel, Grenache, Trepat.
Viinamarjasort: Monastrel, Grenache, Trepat
Värvus: Keskmise intensiivsusega rosé.
Aroom: Tunda punaseid marju, veidi moosisut, esile kerkivad maasikas ja kirss, aroomi täiendab õrn röstisus.
Maitse: Rikkalikult marjane, tunda maasikaid ja kirsse. Värskust lisab tsitruselitest apelsin. Järelmaitses elegantselt kreemisust ja pisut rösti.
Toidusoovitus: Aperitiiv, Eelroad, Idamaine roog, Rasvane kala, Mereannid, Iseseisvalt nautimiseks
Serveerimistemperatuur: 6.0-8.0C

Tagasi

Codorníu Classico Seco Cava

Alkoholisisaldus: 11.5%

Päritolumaa: Hispaania
Piirkond: Cava

Tootekirjeldus: Elegantselt peene mulli ja heas tasakaaalus happesusega poolkuiv Hispaania vahuvein, mis on valmistatud rangelt Methode Traditsionelle reegleid järgides. Aroom on silmapaistvalt värske ja tsitruseline. Tunda on rohelist värsket õuna ja sidrunit. Jääksuhkruid: 20g/l. Sobib hästi nii iseseisvalt nautimiseks kui ka eelroogade, kuivatatud puuviljade ja pähklite juurde. Valmistamisel kasutatud viinamarjasordid: Xarel Lo, Parellada, Macabeo.
Viinamarjasort: Xarel Lo, Parellada, Macabeo
Värvus: Hele õlgkollane.
Aroom: Silmapaistvalt värske ja tsitruseline. Tunda rohelist värsket õuna ja tsitruselistest sidrunit.
Maitse: Elegantselt peene mulli ja heas tasakaaalus happesusega, poolkuiv.
Toidusoovitus: Aperitiiv, Eelroad, Idamaine roog, Väherasvane kala, Salatid, Mereannid
Serveerimistemperatuur: 6.0-8.0C

Tagasi

Barton & Guestier Côtes de Provence Rosé AOP

Alkoholisisaldus: 12.5%

Päritolumaa: Prantsusmaa
Piirkond: Provence

Tootekirjeldus: Barton & Guestier on ligi 3 sajandit vana kaubamärk, mida loetakse tänapäeval vanimaks veiniga kauplevaks ettevõtteks Prantsusmaal Bordeaux’s. Kahvaturoosa Côtes de Provence Rosé on maitselt poolkuiv, väga marjane, värske, karge happesusega ning pika kreemja ja õrna järelmaitsega. Aroom on väga delikaatne. Tunda on punaseid marju, peamiselt metsmaasikaid ja vaarikaid. Leiab kergeid vihjeid vürtsidele ja valgetele lilledele. Valmistatud kombineerides kolme viinamarjasorti (Cinsault, Grenache, Syrah). Auhinnad: Aasta Vein 2023, pronks (Eesti Sommeljeede Assotsiatsioon).
Viinamarjasort: 50% Grenache, 35% Cinsault, 15% Syrah
Värvus: Kahvaturoosa.
Aroom: Väga delikaatne, tunda
punaseid marju, peamiselt
metsmaasikaid ja vaarikaid. Vihjed vürtsidele ja valgetele lilledele.
Maitse: Poolkuiv, väga marjane, värske, karge happesusega, pika kreemja ja õrna järelmaitsega.
Toidusoovitus: Aperitiiv, Väherasvane kala, Rasvane kala, Idamaine roog
Serveerimistemperatuur: 8.0-10.0C

Tagasi

Codorníu Cuvée Barcelona Rosé

Alkoholisisaldus: 11.5%

Päritolumaa: Hispaania
Piirkond: Cava

Tootekirjeldus: Marjane, mitmekülgne ja kreemine cuvée rosé, mis on samal ajal nii värske kui ka ümar. Aromaatses ja marjases aroomis kerkivad esile punased marjad ja tsitruselised. Taustal on tunda veidi brioche´i.
Värvus: Kahvaturoosa.
Aroom: Aromaatne ja marjane, domineerivad punased marjad, tunda ka tsitruselisi, taustal veidi brioche´i.
Maitse: Marjane, mitmekülgne ja kreemine, samal ajal nii värske kui ka ümar.
Toidusoovitus: Aperitiiv, Eelroad, Idamaine roog, Rasvane kala, Kergemad juustud, Mereannid, Iseseisvalt nautimiseks
Serveerimistemperatuur: 6.0-8.0C

Tagasi

Côté Mas Crémant de Limoux Brut Rosé

Alkoholisisaldus: 12.0%

Päritolumaa: Prantsusmaa

Tootekirjeldus: Kuiv, pehme, delikaatne ja hea happesusega prantsuse vahuvein, mille maitses on tunda greibi ja veriapelsini nüansse. Peenes ja delikaatses aroomis tulevad esile virsik, aprikoos ja kuslapuu. Vein on küpsenud 12 kuud pudelis settel. Valmistamisel kasutatud viinamarjasordid: 70% Chardonnay, 20% Chenin Blanc, 10% Pinot Noir.
Viinamarjasort: 70% Chardonnay, 20% Chenin Blanc, 10% Pinot Noir
Värvus: Kahvaturoosa püsivate mullidega.
Aroom: Peen ja delikaatne, tunda virsiku, aprikoosi ja kuslapuu hõngu.
Maitse: Kuiv, pehme ja delikaatne, hea happesusega, tunda greibi ja veriapelsini nüansse. Vein on küpsenud 12 kuud pudelis settel.
Toidusoovitus: Aperitiiv, Eelroad, Idamaine roog, Iseseisvalt nautimiseks, Salatid
Serveerimistemperatuur: 6.0-8.0C

Tagasi

Ferrari Brut Rosé

Alkoholisisaldus: 12.5%

Päritolumaa: Itaalia
Piirkond: Trentodoc

Tootekirjeldus: Värske ja mahlakalt marjane Itaalia vahuvein, mille maitses on tunda magusat mandlit. Järelmaitse on märkimisväärselt pikk. Väga elegantses, rafineeritud ja delikaatses aroomis tulevad esile metsmaasika, punase sõstra ja krõbeda leiva aroomid. Vahuvein on valmistatud käsitsi korjatud viinamarjadest (60% Pinot Nero, 40% Chardonnay).
Viinamarjasort: 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay.
Värvus: Kahvaturoosa. Vahusus on elegantne ja pikalt püsiv.
Aroom: Rafineeritud ja väga elegantne, delikaatne. Esile kerkivad metsmaasika ja punase sõstra aroomid. Tunda ka krõbedat leiba.
Maitse: Värske ja mahlakalt marjane. Tunda magusat mandlit. Järelmaitse on märkimisväärselt pikk.
Toidusoovitus: Aperitiiv, Eelroad, Idamaine roog, Iseseisvalt nautimiseks, Linnuliha, Rasvane kala, Väherasvane kala
Serveerimistemperatuur: 8.0-10.0C

Tagasi

Jackson-Triggs Grand Reserve Sparkling Brut

Alkoholisisaldus: 13.0%

Päritolumaa: Kanada
Piirkond: Niagara Peninsula VQA

Tootekirjeldus: Jackson-Triggs on Kanada üks auhinnatumaid ja juhtivamaid veinimaju. Läbi nende veinide leiad üles väikesed rõõmud elus ning iga päev muutub legendaarseks! Jackson-Triggs Grand Reserve Sparkling Brut on kreemine ja keskmise täidlusega vahuvein, mis on valmistatud käsitsi korjatud marjadest (49% Chardonnay, 47% Pinot Noir, 4% Meunier) methode traditionelle meetodil ning on pärmisettel küpsenud 2.5 aastat. Jääksuhkuru sisaldus 8.8 g/l. Maitses domineerivad küps õun ja pirn, luuviljalistest kollane ploom, tunda on ka veidi tsitrusekoort. Järelmaitses tuleb esile mineraalsus ja röstisus. Aroomis kerkivad esile punased marjad, õun, meekärg, tsitrusekoor ja elegantne röstisus.
Viinamarjasort: 49% Chardonnay, 47% Pinot Noir, 4% Meunier
Värvus: Bright golden yellow.
Aroom: Vihjeid punastele marjadele ja õunale. Tunda meekärge, tsitrusekoort, elegantset röstisust.
Maitse: Kreemine ja keskmise täidlusega. Domineerivad küps õun ja pirn, luuviljalistest kollane ploom, tunda veidi tsitrusekoort. Järelmaitses mineraalsust ja röstisust.
Toidusoovitus: Aperitiiv, Eelroad, Väherasvane kala, Mereannid
Serveerimistemperatuur: 6.0-8.0C

Tagasi

Krone Borealis Cuvée Brut

Alkoholisisaldus: 11.5%

Päritolumaa: Lõuna-Aafrika Vabariik
Piirkond: Tulbagh

Tootekirjeldus: Krone on Methode Cap Classique stiilis vahuvein, mis pärineb Lõuna-Aafrikast, Tulbagh piirkonnast, Twee Jonge Gezellen nimelisest viinapuuaiast.
Krone valmib ainult parimatel aastatel ja on alati aastakäigu vahuvein. Maitse on puhas, intensiivne ja värske. Esmamaitses tulevad esile tsitruselised ja eksootilisus, järelmaitses soolakaramell. Väga elegantses ja mineraalses aroomis on tunda leedripuu marju ja apelsinikoort. Valmistamisel kasutatud viinamarjasordid: Chardonnay, Pinot Noir.
Viinamarjasort: Chardonnay, Pinot Noir
Värvus: Õlekõrre kollane, elegantse vahususega
Aroom: Väga elegantne ja mineraalne, esile kerkivad leedripuu marjad ja eksootiline apelsinikoor.
Maitse: Puhas, intensiivne ja värske. Esmamaitses tsitruseline ja eksootiline. Järelmaitses soolakaramell.
Toidusoovitus: Linnuliha, Mereannid, Taimetoidud
Serveerimistemperatuur: 8.0-10.0C

Tagasi