Prike Leht 163

Archives

Château Gassier Esprit Rosé AOP 150 cl

Alkoholisisaldus: 13.0%

Päritolumaa: Prantsusmaa
Piirkond: Provence

Tootekirjeldus: Château Gassier on Prantsusmaa veinimaja, mis pakub 100% orgaanilisi veine. Nende rosé on pidulikkuse, rõõmu ja sõbralikkuse sümbol.
Hele lõheroosa Esprit Rosé Organic on maitselt kuiv, väga värske ning hea happesusega. Aroom on väga mitmetahuline ja puuviljane, tunda eksootilisi vilju (guajaavi ja litši) ning veidi greipi. Valmistatud kombineerides seitset viinamarjasorti (43% Grenache, 22% Syrah, 15% Cinsault, 10% Carignan, 5% Cabernet Sauvignon, 2% Mourvedre, 2% Rolle).
Viinamarjasort: 43% Grenache, 22% Syrah, 15% Cinsault, 10% Carignan, 5% Cabernet Sauvignon, 2% Mourvedre, 2% Rolle
Värvus: Hele lõheroosa.
Aroom: Väga mitmetahuline ja puuviljane, tunda eksootilisi vilju nagu guajaavi ja litši ning veidi tsitruselisi, greipi.
Maitse: Kuiv, väga värske ning hea happesusega.
Toidusoovitus: Aperitiiv, Eelroad, Idamaine roog, Iseseisvalt nautimiseks, Kergemad juustud, Mereannid, Rasvane kala, Salatid, Taimetoidud, Väherasvane kala
Serveerimistemperatuur: 8.0-10.0C

Tagasi

Château Gassier Esprit Rosé Organic AOP

Alkoholisisaldus: 13.0%

Päritolumaa: Prantsusmaa
Piirkond: Provence

Tootekirjeldus: Château Gassier on Prantsusmaa veinimaja, mis pakub 100% orgaanilisi veine. Nende rosé on pidulikkuse, rõõmu ja sõbralikkuse sümbol.
Hele lõheroosa Esprit Rosé Organic on maitselt kuiv, väga värske ning hea happesusega. Aroom on väga mitmetahuline ja puuviljane, tunda eksootilisi vilju (guajaavi ja litši) ning veidi greipi. Valmistatud kombineerides nelja viinamarjasorti (55% Grenache, 25% Cinsault, 15% Syrah, 5% Vermentino).
Viinamarjasort: 55% Grenache, 25% Cinsault, 15% Syrah, 5% Vermentino
Värvus: Hele lõheroosa.
Aroom: Väga mitmetahuline ja puuviljane, tunda eksootilisi vilju nagu guajaavi ja litši ning veidi tsitruselisi, greipi.
Maitse: Kuiv, väga värske ning hea happega.
Toidusoovitus: Aperitiiv, Eelroad, Idamaine roog, Iseseisvalt nautimiseks, Linnuliha, Mereannid, Salatid
Serveerimistemperatuur: 8.0-10.0C

Tagasi

Marqués de Griñón Petit Verdot 2010 150 cl

Alkoholisisaldus: 15.0%

Päritolumaa: Hispaania

Tootekirjeldus: Toledo lähistel asuv Marqués de Griñón on unikaalne veinimaja, millele on esimesena Hispaanias omistatud Pago DO staatus. Külluslikku ja täidlast Petit Verdot domineerib jõuline mustsõstar, taustal on tunda kohvi, lagritsat ja mineraalsust. Tanniinid on tugevad, kuid kenasti tasakaalus küpse ja jõulise marjasusega. Vürtsine ja puidune noot teeb sellest suurepärasest veinist hea kaaslase jõulistele punastele lihadele, traditsioonilistele kõvadele juustudele ja arendatud sinkidele. Aroom on kompleksne, elegantselt puidune ja ürdine. Tunda on värskelt jahvatatud pipart ja lagritsa nüansse. Vein on valminud veinimeistri Julio Mourelle käe all, 100% Petit Verdot marjast. Arendatud 17 kuud prantsuse tammevaatides.
Viinamarjasort: 100% Petit Verdot
Värvus: Sügav rubiinpunane.
Aroom: Kompleksne, elegantselt puidune, ürdine, tunda värskelt jahvatatud pipart ja lagritsa nüanssi.
Maitse: Külluslik ja täidlane. Vürtsine ja puidune. Domineerib jõuline mustsõstar, taustal tunda kohvi, lagritsat ja mineraalsust. Tanniinid on tugevad, kuid kenasti tasakaalus küpse ja jõulise marjasusega.
Toidusoovitus: Loomaliha, Ulukiliha, Lambaliha, Tugevad juustud
Serveerimistemperatuur: 16.0-18.0C

Tagasi

Codorníu Ecologica Cava Brut

Alkoholisisaldus: 11.5%

Päritolumaa: Hispaania
Piirkond: Cava

Tootekirjeldus: Codorníu Organic on autentne cava oma tuntud headuses, mis on valmistatud orgaanilisel meetodil. Spetsiaalselt orgaanilise veini jaoks valitud istandused Penedès regioonis garanteerivad viinamarjade tippkvaliteedi madala saagikuse kohta. Nii kasvatuse kui valmistamise ajal järgitakse lisaks cava valmistamise meetodile ka orgaanilise põllumajanduse reegleid. Codorníu Ecológica on küpsenud 9–12 kuud. Maitse on suulael värskendav ja heas tasakaalus, kreemja tekstuuriga. Tunda on tsitrusenoote ja rohelist õuna. Järelmaitse on pikalt püsiv. Aroom on tulvil puuvilju, ülekaalukalt tõuseb esile mahlakas roheline õun. Õrnalt on tunda ka tsitruseliste õisi ja värske mandli magusust. Valmistamisel kasutatud viinamarjasordid: Xarello, Parellada, Macabeo.
Viinamarjasort: Xarello, Parellada, Macabeo
Värvus: Hele õlgkollane. Peene mulliga, sametine vahukroon on püsiv.
Aroom: Aroom on tulvil puuvilju, ülekaalukalt tõuseb esile mahlakas roheline õun. Õrnalt on tunda tsitruseliste õisi ja värske mandli magusust.
Maitse: Maitse on suulael värskendav ja heas tasakaalus, kreemja tekstuuriga. Tunda on tsitrusenoote ja rohelist õuna. Järelmaitse on pikalt püsiv.
Toidusoovitus: Aperitiiv, Eelroad, Idamaine roog, Väherasvane kala, Salatid, Mereannid, Iseseisvalt nautimiseks
Serveerimistemperatuur: 6.0-8.0C

Tagasi

Marqués de Griñón Petit Verdot 2019

Alkoholisisaldus: 14.0%

Päritolumaa: Hispaania
Piirkond: Castilla La Mancha

Tootekirjeldus: Toledo lähistel asuv Marqués de Griñón on unikaalne veinimaja, millele on esimesena Hispaanias omistatud Pago DO staatus. Külluslikku ja täidlast Petit Verdot domineerib jõuline mustsõstar, taustal on tunda kohvi, lagritsat ja mineraalsust. Tanniinid on tugevad, kuid kenasti tasakaalus küpse ja jõulise marjasusega. Vürtsine ja puidune noot teeb sellest suurepärasest veinist hea kaaslase jõulistele punastele lihadele, traditsioonilistele kõvadele juustudele ja arendatud sinkidele. Aroom on kompleksne, elegantselt puidune ja ürdine. Tunda on värskelt jahvatatud pipart ja lagritsa nüansse. Vein on valminud veinimeistri Julio Mourelle käe all, 100% Petit Verdot marjast. Arendatud 17 kuud prantsuse tammevaatides.
Viinamarjasort: 100% Petit Verdot
Värvus: Sügav rubiinpunane,
Aroom: Kompleksne, elegantselt puidune, ürdine, tunda värskelt jahvatatud pipart ja lagritsa nüanssi.
Maitse: Külluslik ja täidlane. Vürtsine ja puidune. Domineerib jõuline mustsõstar, taustal tunda kohvi, lagritsat ja mineraalsust. Tanniinid on tugevad, kuid kenasti tasakaalus küpse ja jõulise marjasusega.
Toidusoovitus: Loomaliha, Ulukiliha, Tugevad juustud

Tagasi

Scala Dei Tribut 2022

Alkoholisisaldus: 14.5%

Päritolumaa: Hispaania
Piirkond: Priorat

Tootekirjeldus: Keskmise täidlusega, heas tasakaalus, ümar ja marjane Hispaania vein. Aroom on värske, tunda küpseid punaseid marju ja kerget mineraalset alatooni. Valmistatud 100% Garnacha viinamarjadest.
Viinamarjasort: 100% Garnacha
Värvus: Sügav rubiinpunane.
Aroom: Värske, tunda küpseid punaseid marju ning kerget mineraalset alatooni.
Maitse: Keskmise täidlusega, marjane, peamiselt tunda punaseid sõstraid ning mustikaid, heas tasakaalus, hea struktuuriga, ümar.
Toidusoovitus: Loomaliha, Kergemad juustud, Iseseisvalt nautimiseks
Serveerimistemperatuur: 16.0-18.0C

Tagasi

Scala Dei Prior 2020

Alkoholisisaldus: 14.0%

Päritolumaa: Hispaania
Piirkond: Priorat

Tootekirjeldus: Täidlane, peen, siidine, hea struktuuri, kerge mineraalse noodi ja küpsete elegantsete tanniinidega Hispaania vein. Aroom on intensiivne ja kauakestev. Tunda on marju, lillelist nooti, õrna vürtsikust ja rösti. Valmistatud neljast viinamarjasordist (55% Garnatxa Negra, 15% Carinena, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah). Vein on laagerdunud 12 kuud tammevaatides – 80% prantsuse tamm ja 20% ameerika tamm.
Viinamarjasort: 55% Garnatxa Negra, 15% Carinena, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah
Värvus: Tumepunane.
Aroom: Intensiivne ja kauakestev. Tunda punaseid ja tumedaid marju,
metsmaasikaid, põldmarju, kerget
lillelist nooti ning
õrna vürtikust ja rösti.
Maitse: Täidlane, hea struktuuriga, peen, siidine,
küpsete elegantsete tanniinidega ning
kerge mineraalse noodiga.
Toidusoovitus: Sealiha, Loomaliha, Linnuliha, Tugevad juustud
Serveerimistemperatuur: 16.0-18.0C

Tagasi

Zinck Crémant d’Alsace Brut

Alkoholisisaldus: 13.0%

Päritolumaa: Prantsusmaa
Piirkond: Alsace

Tootekirjeldus: Kuiv, võimas, värske, hea struktuuri ja kerge happega vahuvein, mille maitses on tunda veidi sidrunikoort. Värskes ja happelises aroomis tulevad esile tsitruselised, apelsinikoor ning veidi pärmi ja puuviljasust. Valmistamisel kasutatud viinamarjasordid: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc.
Viinamarjasort: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc
Aroom: Värske ja happeline, tunda
tsitrust ja apelsinikoort ning veidi pärmi ja puuviljasust.
Maitse: Võimas, hea struktuuriga, värske ja kerge happega, tunda veidi sidrunikoort.
Toidusoovitus: Aperitiiv, Eelroad, Dessert
Serveerimistemperatuur: 8.0-8.0C

Tagasi

Château Magnol Cru Bourgeois Haut-Médoc AOP

Alkoholisisaldus: 13.5%

Päritolumaa: Prantsusmaa
Piirkond: Bordeaux

Tootekirjeldus: Barton & Guestier on ligi 3 sajandit vana kaubamärk, mida loetakse tänapäeval vanimaks veiniga kauplevaks ettevõtteks Prantsusmaal Bordeaux’s.
Intensiivne granaatpunane vein on valmistatud kolmest viinamarjasordist (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot), luues maitse, mis on täidlane, ümar, heas tasakaalus ja küpsete, sametiste tanniinidega. Järelmaitse on pikk ja marjane. Meeldivas ja marjases aroomis on tunda küpsenud mustsõstraid ja ploome, mis segunevad röstiste aroomide, vanilje ning kakao nootidega.
Viinamarjasort: 48% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet Franc
Värvus: Intensiivne granaatpunane.
Aroom: Meeldiv ja marjane, tunda küpsenud mustsõstraid ja ploome, mis segunevad röstiste aroomide, vanilje ning kakao nootidega.
Maitse: Täidlane, ümar ja heas tasakaalus küpsete ja sametiste tanniinidega, järelmaitse on pikk ja marjane
Toidusoovitus: Sealiha, Loomaliha, Tugevad juustud
Serveerimistemperatuur: 16.0-18.0C

Tagasi

Château Gassier Le Pas du Moine Rosé AOP 150 cl

Alkoholisisaldus: 13.0%

Päritolumaa: Prantsusmaa
Piirkond: Provence

Tootekirjeldus: Château Gassier on Prantsusmaa veinimaja, mis pakub 100% orgaanilisi veine. Nende rosé on pidulikkuse, rõõmu ja sõbralikkuse sümbol. Hele virsikukarva roosa rosé on maitselt kuiv, värske ja ümar, tunda tsitruselisi, guaavi, greipi ja eksootilisi puuvilju. Pika ning mineraalse järelmaitsega. Aroom on intensiivne, tunda valget virsikut, noori mustasõstralehti, eksootilisi puuvilju ja marju. Valmistatud kombineerides viite viinamarjasorti (35% Syrah, 32% Grenache, 15% Cinsault, 10% Rolle, 8% Ugni Blanc).
Viinamarjasort: 35% Syrah, 32% Grenache, 15% Cinsault, 10% Rolle, 8% Ugni Blanc
Värvus: Hele virsikukarva roosa.
Aroom: Intensiivne, tunda valget virsikut, noori mustasõstralehti, eksootilisi puuvilju ja marju.
Maitse: Kuiv, värske ja ümar, tunda tsitruselisi, guaavi, greipi ja eksootilisi puuvilju. Pika ning mineraalse järelmaitsega.
Toidusoovitus: Aperitiiv, Eelroad, Idamaine roog, Iseseisvalt nautimiseks, Kergemad juustud, Mereannid, Rasvane kala, Salatid, Taimetoidud, Väherasvane kala
Serveerimistemperatuur: 10.0-12.0C

Tagasi

Castello di Albola Vin Santo del Chianti Classico DOC 2009

Alkoholisisaldus: 16.0%

Päritolumaa: Itaalia
Piirkond: Toscana

Tootekirjeldus: Castello D’Albola on väärikas Itaalia veinimaja. Nende veinid on valmistatud Chianti kõrgmäestikes kasvanud viinamarjadest, andes veinidele põlist karakterit. Vin Santo del Chianti Classico on maitselt poolmagus, väga rikkalik, küps ja puuviljane. Magusus ja happesus on väga heas tasakaalus. Mesine aroom on tulvil küpseid puuvilju, muskaati ja vürtse. Valmistatud kombineerides kahe viinamarjasordi parimaid omadusi (Trebbiano Toscano, Malvasia del Chianti). Maitsekas karbis vein sobib suurepäraselt kinkimiseks!
Viinamarjasort: Trebbiano Toscano, Malvasia del Chianti
Värvus: Kuldkollane.
Aroom: Mesine, tulvil küpseid
puuvilju, muskaati ja vürtse.
Maitse: Poolmagus, väga rikkalik, küps ja
puuviljan. Hea happe ja magususe tasakaaluga.
Toidusoovitus: Dessert
Serveerimistemperatuur: 10.0-10.0C

Tagasi

Castello di Albola Santa Caterina Chianti Classico DOCG 2017

Alkoholisisaldus: 13.5%

Päritolumaa: Itaalia
Piirkond: Toscana

Tootekirjeldus: Castello D’Albola on väärikas Itaalia veinimaja. Nende veinid on valmistatud Chianti kõrgmäestikes kasvanud viinamarjadest, andes veinidele põlist karakterit. Santa Caterina Chianti Classico on maitselt täidlane ja jõuline, pehmete ja ümarate tanniinidega. Järelmaitse on ilusa viimistlusega ja püsib pikalt. Intensiivses ja elegantses aroomis tulevad esile lilled ja küpsed marjad. Valmistatud 100% Sangiovese viinamarjadest.
Viinamarjasort: 100% Sangiovese
Värvus: Intensiivne rubiinpunane.
Aroom: Intensiivne, elegantne, lilleline ja küpselt marjane.
Maitse: Jõuline ja täidlane, tanniinid on pehmed ja ümarad. Järelmaitse püsib pikalt ja on ilusa viimistlusega.
Toidusoovitus: Eelroad, Ulukiliha, Lambaliha, Tugevad juustud
Serveerimistemperatuur: 16.0-18.0C

Tagasi