Prike Leht 157

Stags’ Leap “The Leap” Cabernet Sauvignon 2019

Alkoholisisaldus: 14.5%

Päritolumaa: Ameerika Ühendriigid
Piirkond: Kalifornia

Tootekirjeldus: 2019. aasta The Leap Cabernet Sauvignon on täidlane ja intensiivne, esindades fantastilist aastakäiku ning meie istanduse unikaalsust. Veini aroomis ja maitses on kohal mahlased mustsõstrad, Cassis, põldmari ja must kirss, mida saadavad metskannikese ja pikantsete Chaparrali ürtide noodid. Sügav ja helde, täidlase elegantsi ja struktuuriga, särtsakas, viskoosne ja kestev ning kogu suud haarava tekstuuri ja tasakaaluga. Grafiit, espresso, tume šokolaad ja must lagrits tulevad esile lõppmaitsel, mis katab suu siidiste tanniinide ja värskusega. Täiuslik nii värskelt kui ka küpsedes.
Viinamarjasort: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Malbec
Värvus: Sügav rubiinpunane
Toidusoovitus: Ulukiliha, Lambaliha, Tugevad juustud
Serveerimistemperatuur: 16.0-18.0C

Tagasi

Gordon’s & Tonic

Alkoholisisaldus: 6.4%

Päritolumaa: Itaalia

Tootekirjeldus: Gordon’s & Tonic on valmistatud maailma enimmüüdavast Gordon’s London Dry džinnist ning kvaliteetsest preemiumtoonikust.
Selle eriliselt värske maitse tuleb käsitisi korjatud kadakamarjadest ja teistest hoolikalt valitud koostisosadest.
Maitse: Eriliselt värske maitse tuleb käsitisi korjatud kadakamarjadest ja teistest hoolikalt valitud koostisosadest.

Tagasi

Acala Purple Moon Kombucha 33 cl

Päritolumaa: Leedu

Tootekirjeldus: Acala kombuchad on kombucha maailma šampanjad.

Purple Moon kombucha baseerub metsamarjade kuningannal- mustikal. Maitsenüanssides tulevad esile rikkalikud mustika ja mustsõstra noodid, millele lisavad komplekssust puidused ja lillelised aroomid.

Serveerida jahutatult valge veini klaasi.

Koostisosad: allikavesi, kombucha kultuur, mustika mahl, mustsõstra tee, tuletaimede tee, pu-erh tee, hibiski tee, suhkur. Toitumisalane teave 100ml kohta: energia 69kJ/16kcal; rasvad: 0g, millest külastunud: 0g; süsivesikud: 3g, millest suhkrud 1,6g; kiudained: 0,05g; valgud: 0,1g; sool <0,03g. Säilitada temperatuuril +2C kuni +20C. Serveerida jahutatult. Avatuna säilib 3 päeva. Võib sisaldada kuni 1,2% alkoholi.

Tagasi

Gordon’s Pink & Tonic

Alkoholisisaldus: 6.4%

Päritolumaa: Itaalia

Tootekirjeldus: Gordon’s & Tonic on valmistatud Gordon’s Pink džinnist ning kvaliteetsest preemiumtoonikust.
Selle eriliselt värske maitse tuleb käsitisi korjatud kadakamarjadest ning magusust lisavad vaarikad, maasikad ning punased sõstrad.
Maitse: eriliselt värske maitse tuleb käsitisi Ekorjatud kadakamarjadest ning magusust lisavad vaarikad, maasikad ning punased sõstrad.

Tagasi

Acala Wind Shadow Kombucha 33 cl

Päritolumaa: Leedu

Tootekirjeldus: Acala kombuchad on kombucha maailma šampanjad.

Maitseomadustelt delikaatne, domineerivad lillelised, valge virsiku ja rabarberi maitsed.

Serveerida jahutatult valge veini klaasi.

Koostisosad: allikavesi, kombucha kultuur*, tuletaimede tee*, suhkur*.*orgaanilised koostisosad. Toitumisalane teave 100ml kohta: energia 76kJ/18kcal; rasvad: 0g, millest külastunud: 0g; süsivesikud: 3,51g, millest suhkrud 1,9g; kiudained: 0,02g; valgud: 0,1g; sool <0,03g. Säilitada temperatuuril +2C kuni +20C. Serveerida jahutatult. Avatuna säilib 3 päeva. Võib sisaldada kuni 1,2% alkoholi.

Tagasi

Acala Spritz 33 cl

Päritolumaa: Leedu

Tootekirjeldus: Acala kombuchad on kombucha maailma šampanjad. Alkoholivaba Acala Spritz on inspireeritud mõrkjast apelsinimaitselisest Spritzi kokteilist.
Koostisosad: allikavesi, kombucha kultuur*, apelsinimahl*, suhkur*, tee (hibiskus*, tuletaimed*, koirohi*, saialill*). *Orgaanilised koostisosad.
Toitumisalane teave 100ml kohta: energia 76kJ/30kcal; rasvad: 0g, millest küllastunud: 0g; süsivesikud: 4,9g, millest suhkrud 4,7g; valgud: 0,1g; sool <0,03g. Säilitada temperatuuril +2C kuni +24C. Serveerida jahutatult. Avatuna säilib 3 päeva.

Tagasi

Acala Spritz 75 cl

Päritolumaa: Leedu

Tagasi

Etude Carneros Pinot Noir 2019

Alkoholisisaldus: 14.5%

Päritolumaa: Ameerika Ühendriigid
Piirkond: California

Tootekirjeldus: Etude rajati filosoofiale, et veini valmistamine algab istanduses juba ammu enne saagikoristust. Suurepärase viinamarjakasvatuse tulemuseks on veinisordi autentne iseloom, mis peegeldab kõnekalt kasvatus- ja tootmismeetodeid. Etude Carneros Pinot Noir esindab täiuslikult Grace Benoist Ranchi veinikoja istanduste karakterit. Vein on valmistatud istanduse valitud viinamarjadest ning jutustab iga aastakäigu kohta unikaalse loo.
Viinamarjasort: Pinot Noir
Värvus: rubiinpunane
Aroom: Särtsakas ja elav eeterlik Pinot Noir on täis kõrgendatud punaste marjade aroome ning maasikakompoti, mureli, roosa pipra ja õrna hibiskiõie maitseid, milles on tunda maapõue- ja vürtsinüansse.
Maitse: Vein tekitab suhu soolaka ja rikkaliku tunde, mida täiustavad peeneteralised tanniinid. Pikka ja värsket lõppu ilmestavad kaneeli ja nelgi noodid, mis on omased Grace Benoisti rantšo Pinot Noiri karakterile. Siidise ja nõtke veini õrn happesus pakub täiuslikku naudingut otsekohe või hiljem, et maitsenüansid saaksid veinikeldris veelgi areneda.
Toidusoovitus: Linnuliha, Tugevad juustud
Serveerimistemperatuur: 16.0-18.0C

Tagasi

Volcan de mi Tierra Tequila Blanco

Alkoholisisaldus: 40.0%

Päritolumaa: Mehhiko

Tootekirjeldus: 70% aeglaselt röstitud tasandikuagaav (purustamisel on kasutatud horno’t ja tahona’t) segatud 30% mägismaa-agaaviga. Kaks korda vasest ja roostevabast terasest destillaatorites destilleeritud ning 30 päevaks seisma jäetud.

100% sinise Weberi agaavi segust valmistatud tekiila on mahe ning särtsakas. Täiuslik jahutatuna, jääga või kokteilides.

Volcán De Mi Tierra on austusavaldus Mehhiko Jalisco piirkonna madalikelt taevasse kerkivale vulkaanile, mille järgi tekiila sai ka oma nime: El Volcán de Tequila. Tequila vulkaan purskas 200 000 aastat tagasi ning vormis kogu piirkonna ümber. Vulkaani purse kattis maa rikkaliku vulkaanilise pinnasega, muutes selle täiuslikuks sinise agaavi kasvulavaks.
Aroom: Volcan De Mi Tierra Blancos on tasandikele viitavad maitsetaimede, tsitruse ja vürtsi noodid segunenud mägismaa kirsi ja pirni puuviljanootidega
Maitse: Maitses ühinevad magusad agaavinoodid õrna greibimaitsega, maitsebuketile tagab hea tasakaalu veidi musta pipart.

Tagasi

Volcan de mi Tierra Tequila Anejo Cristalino

Alkoholisisaldus: 40.0%

Päritolumaa: Mehhiko

Tootekirjeldus: Añejo ja extra-añejo tekiila segu Cristalino on 100% valmistatud Jalisco madalikelt pärinevast sinisest Weberi agaavist. Añejo küpseb Glenmorangie’ viskivaatides ja extra-añejo Hennessy konjakivaatides. Tekiilasid filtreeritakse enne segamist hoolikalt merevaigutooni eemaldamiseks, ent joogi keerukas karakter säilib.

Volcán De Mi Tierra on austusavaldus Mehhiko Jalisco piirkonna madalikelt taevasse kerkivale vulkaanile, mille järgi tekiila sai ka oma nime: El Volcán de Tequila. Tequila vulkaan purskas 200 000 aastat tagasi ning vormis kogu piirkonna ümber. Vulkaani purse kattis maa rikkaliku vulkaanilise pinnasega, muutes selle täiuslikuks sinise agaavi kasvulavaks.
Maitse: Konjaki- ja viskivaatides veedetud aeg annab Cristalinole sügavad, kreemjad vanilli, karamelli ja šokolaadi noodid, terroir aga ainulaadse maitsenüansside keerukuse.

Añejo Cristalino võimas isikupära väljendub tugevates karamelli, tubaka ning tumeda šokolaadi maitsetes. Jook jätab lõpetuseks suhu siidise tunde.

Vaatamata tugevatele ja rikkalikele maitsetele üllatavalt erk ja puhas.

Tagasi

Terrazas de los Andes Chardonnay 2021

Alkoholisisaldus: 13.0%

Päritolumaa: Argentiina
Piirkond: Mendoza

Tootekirjeldus: Terrazas de los Andes on Argentiina veinimaja, mille viinamarjaistandused asuvad Mendoza südames ümbritsetuna Andidest. Tänu unikaalsetele looduslikele oludele iseloomustavad nende veine erksad ja intensiivsed maitsed. Terrazas Chardonnay 2021 on ümar ja kreemine vein, mis on maitselt poolkuiv, tasakaalus ja jõuline. Järelmaitse on pikk ja elegantne. Aroomis on ülekaalus valged puuviljad ja tsitruseliste noodid, mis meenutavad laimi. Nüanssi lisavad peened röstitud mandlite ja sarapuupähklite noodid koos rohuaroomiga, mis toovad esile värskuse. Valmistatud 100% Chardonnay viinamarjadest.
Viinamarjasort: Chardonnay
Värvus: Kirgas kollane roheka alatooniga.
Aroom: Ülekaalus tsitruseliste noodid, mis meenutavad laimi, lisaks valged puuviljad, nagu pirnid. Nüanssi lisavad peened röstitud mandlite ja sarapuupähklite noodid koos rohuaroomiga, mis toovad esile värskuse.
Maitse: Tasakaalus, jõuline, ümar ja kreemine. Pikk ja elegantne järelmaitse.
Serveerimistemperatuur: 8.0-10.0C

Tagasi

Volcan de mi Tierra Tequila Reposado

Alkoholisisaldus: 40.0%

Päritolumaa: Mehhiko

Tootekirjeldus: Volcán Reposado on agaavi, terroir’ ja puidu täiuslik liit. Volcán Reposado südames on 100% kõrgendikelt pärinev sinine agaav, mis annab joogile lisandeid kasutamata pehme, ent rikkaliku maitse. Iga pudeli valmistamisel on arvestatud küpsemisprotsessiga ning selleks vajalikust ajast lugu peetud – see jook puhkab 135 päeva uutes Ameerika ja Euroopa tammest vaatides. Nii toimub vedeliku ja puidu peen keeruline interaktsioon, mille abil vabastatakse ananassi, kerge tsitruse ja mee maitsenootide kõrval ka röstitud tubaka noodid ning saadakse mahe ja tasakaalustatud tulemus.
Maitse: Volcan Reposados on ühendatud musta sõstra, punase õuna, ananassi ja küpsete virsikute puuviljanoodid ning pähklite ja kuivatatud puuviljade nüansid. Taustal tulevad esile lille- ja meenoodid, mis tagavad pehme lõpptulemuse.

Tagasi