Mancino Vermouth Secco

Mancino Vermouth Secco 75cl 18%

Maitse: Ürdine kuiv valge vein, koirohu, salvei ja punega. Õrn muskaatpähkel ja kaneel.

Lõhn: Maalähedane, salvei, majoraan, pune, nelk, kaneel, roheline õun ja Navel apelsini koor.

Kirjeldus: Vermut sai oma nime Itaalia baarmeni, Giancarlo Mancino järgi, kes 2011. aastal alustas tööd väikeses pereettevõttes Piedmonte's, Itaalias. Vermuti erakordse kvaliteedi ja rafineeritud maitse toovad esile 19 taime, mida valmistamisel kasutatakse. Peamisteks komponentideks salvei, majoran ja pune, sidrunhein, koerroos, pipar, muskaatpähkel ja orrise juur. Taimed purustatakse traditsioonilises veskis, mis on kasutuses juba 1930-ndatest ning seejärel immutatakse neutraalses piirituses, enne kui segatakse Trebbiano di Romagna veinipõhjaga. Pärast nädala pikkust filtreerimisprotsessi läheb veel kuus kuud enne kui see pudeldatakse. Pudeli etiketil kujutatud linn on inspireeritud Giancarlo kodulinnast Pignola'st, Itaalias.

Värv: Selge, kahvatukuldne, õrna rohelise varjundiga.

Alkoholiprotsent: 18%

Päritolumaa: Itaalia

Retseptid

Generations of nordic grapes


Muinasjutulise olemusega kokteil on inspireeritud legendaarsest vanaema karusmarjamoosi retseptist. Karusmarja tuntakse ka kui Põhjamaade viinamarja ning seetõttu on kasutatud kokteilis Cîroc viina, mille viinamarjane maitse võimendab karusmarjade unikaalset essentsi.

Loe rohkem Vaata teisi kokteile

Kümmel Rhubarb

Koostisosad

4 cl Kristallkümmel köömnelikööri
3 cl De Kuyper Sour Rhubarb likööri
2 cl laimimahla

Loe rohkem Vaata teisi kokteile
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.