Alkoholisisaldus: 30.0%
Päritolumaa: Itaalia
Tootekirjeldus: Luxardo Bitter Bianco retsept oleiti juba 1900. aastate alguse dokumentidest, kuid Zaras asuva ettevõtte hävitamisega ei leitud kunagi ühtegi olemasolevat pudelit.
Luxardo Bitter Bianco jagab samade mõrude ürtide, aromaatsete taimede ja tsitrusviljade infusioone, mis Luxardo Bitter’gi.
Enne segamisprotsessi aga enamik neist
infusioonidest destilleeritakse ja selleks kasutatakse protsessi mis muudab värvi läbipaistvaks ning muudab veidi maitseprofiili.
Rooma absindi infusioon (koirohi) lisatakse lõpus, et tugevdada mõru maitset, andes tootele elevandiluu värv.
Aroom: Puuviljaaia aroom, tsitruseliste ja valgete kroonlehtede lillelõhnad, segatuna jõululike vürtsi- ja ürdinootidega.
Maitse: Mõrumagus. Küps pirn, maitsev apelsin, sidrun, rosmariin ja valge pipraga vürts. Maitse on pikk, mõru,
ürdine ja kergelt vürtsikas.
