Codorniu Ars Coll. Cava Brut Organic 75cl 11.5%
Maitse: Keerukas, elegantsete nootidega ja rikkaliku aroomiga, mis aja jooksul klaasis paraneb. See on lai, kompleksne, tasakaalustatud ja maitselt kreemjas.
Lõhn: Aroomis paistavad õrnad röstsaia noodid, mis on põimunud luuviljadega: virsikud ja nektariinid, taustal brioche ja pähklid, mis viitavad pärmisettel laagerdumisele.
Kirjeldus: Codorníu Ars Collecta esindab peaaegu viie sajandi pikkuse veinivalmistamise kogemuse pärandit. Codorniu kogemused koos ammendava arusaamaga nende viinamarjaistandustest on võimaldanud neil luua selle ainulaadse segu viinamarjasortidest, mis on pärit kahest erinevast kliimapiirkonna viinamarjaistandustest, kus sordid saavad näidata oma parimat potentsiaali. Chardonnay, selle segu peamine sort, toob tänu mandrilisele kliimale kaasa värskuse ja vananemispotentsiaali. Sellele lisandub vahemerelise kliimaga Penedèsist pärit Xarel·lo ja Parellada. Suurepärane Cava - värske ja väljendusrikas.
Värv: Visuaalselt on see Cava puhas ja särav, sooja kollast värvi kuldsete nüanssidega. Peened mullid, mis moodustavad pideva ja püsiva vahu, viitavad pudeli heale laagerdumisele.
Alkoholiprotsent: 11.5%
Päritolumaa: Hispaania
Regioon: Penedes
Marjad: Chardonnay, Xarel-lo, Parellada
Serveerimise temperatuur: 6 °C - 8 °C