Alkoholisisaldus: 13.5%
Päritolumaa: Uus-Meremaa
Piirkond: Marlborough
Tootekirjeldus: Cloudy Bay on asutatud 1985. aastal ning on üks ikoonilisemaid premium veinitootjaid Uus-Meremaal. Te Koko Sauvignon Blanc on maitselt kuiv, mahlane, ümar ja küps. Aroomis segunevad magusate ürtide ja kuslapuu noodid valge mahlaka nektariiniga. Vein on fermenteeritud prantsuse tammevaadis 4-5 kuud ning küpsenud pärmisettel prantsuse tammevaadis (Sur-Lie) kolm kuud. Valmistatud 100% Sauvignon Blanc viinamarjasest.
Viinamarjasort: 100% Sauvignon Blanc
Värvus: Hele õlgkollane roheka alatooniga.
Aroom: Magusate ürtide ja kuslapuu noodid segunevad valge mahlaka nektariiniga.
Maitse: Kuiv, mahlane, isuäratav, ümar ja küps. Tunda valget virsikut ja eksootilist laimi, sekka sidrunheina. Mineraalsus lisab hõrgutavat komplekssust, happesus on hoolikalt läbipõimitud. Järelmaitse on värske ja elav.
Toidusoovitus: Mereannid, Rasvane kala
Serveerimistemperatuur: 8.0-10.0C