Alkoholisisaldus: 12.5%
Päritolumaa: Itaalia
Piirkond: Trentino-Alto Adige
Tootekirjeldus: Cantina Toblino on alates 1960. aastast tegutsev hinnatud veinitootja Põhja-Itaalias ning on andnud ajalooliselt väga olulise panuse Trentino piirkonna pärandi säilitamiseks, milleks on Nosiola viinamari ja Vin Santo. Cantina Toblino veinimaja on liikumas 100% organic sertifikaadi suunas. Largein Dunkel Trentino on valmistatud Largeini viinamarjadest ning on maitselt täidlane ja kompleksne. Tanniinid on küpsed ja sametiselt pehmed. Järelmaitse püsib pikalt ning on marjane ja veidi vürtsikas. Aroom on aromaatne, kompleksne ja intensiivselt marjane. Tunda eelkõige metsmaasikat, kannikest ja piparmünti, mida täiustavad kakao ja nelk.
Viinamarjasort: Lagrein
Värvus: Sügav rubiinpunane.
Aroom: Aromaatne, kompleksne ja intensivselt marjane. Tunda eelkõige metsmaasikat, kannikest, piparmünti, mida täiustavad kakao ja nelk.
Maitse: Täidlane ja kompleksne, tanniinid on küpsed ja sametiselt pehmed. Järelmaitse püsib pikalt ning on marjane ja veidi vürtsikas.
Toidusoovitus: Ulukiliha, Pasta, Tugevad juustud
Serveerimistemperatuur: 16.0-18.0C