Beringeri veinimaja on veinivalmistusega tegelenud juba rohkem kui 140 aastat. Maja ajalugu ulatub aastasse 1868, mil Jacob Beringer reisis oma kodumaalt, Saksamaalt, New Yorki ning sealt hiljem Napa Valley’sse. Koos vennaga osteti 1875. aastal 90-hektariline maatükk, millest sai üks esimesi veiniistandusi Napa Valley’s. Alates sellest ajast on veinimaja igati lihvinud, arendanud ja laiendanud oma veinitegemise […]
Loe rohkem
Bodegas Faustino asub Hispaanias Rioja piirkonnas Oyoni linnas, Álavas. Enam kui 150- aastase kogemuse jooksul veinimaailmas, on Faustino saavutanud väärika rahvusvahelise maine. Bodegas Faustino on neljandandat generatsiooni pereäri – tegu on liidriga kõrge kvaliteediga veinide tootmises ja eksportimises ning maailmas enim müüdava Rioja Gran Reserva veinibrändiga. Faustino alustas Hispaanias veinide tootmist 1861. aastal. Faustino grupi […]
Lindemansi veinimaja kätkeb endas rohkem kui 170 aastat eraettevõtlust Hunter Valley’s, Austraalia päikese all. Lindemansi märkimisväärne globaalne populaarsus on tingitud Dr Henry Lindemani lihtsast ja isiklikust filosoofiast. Henry Lindeman avastas enda jaoks veiniteo 1830ndatel, reisides läbi Euroopa. 1840. aastal siirdus Dr Lindeman koos oma abikaasaga Austraaliasse uut elu alustama. Paar aastat hiljem pani ta enda […]
Santa Carolina on osa Tšiili peamisest veinitootmise grupist, Carolina Wine Brands. Omades rohkem kui 135 aastat kogemusi, on tegu ühe Tšiili vanima veinimajaga. Viña Santa Carolina looja on Luis Pereyra Cotapos, kes andis veinimajale nime oma naise, Carolina Iñiguezi järgi. 1974. aastal võttis veinimaja üle Larraini perekond. Santa Carolina veinimeistrite tiimi missioon on toota suurepärase […]
Santa Anal on rohkem kui 120 aastat kogemust veiniäris, olles üks esimesi Argentiina veinimajasid. Santa Ana on rajatud 1891. aastal itaalia immigrandi ja veinivalmistamise pioneeri, Luis Tirasso poolt. Täna on veinimajal püsiv juhtpositsioon kodumaisel turul. Lisaks on veinid saadaval enam kui 50 riigiga üle maailma. Santa Ana veinikelder on tõetruu peegeldus märkimisväärsest ajaloost, mida iseloomustavad […]
Casa Vinicola Zonin on üks kõige tähtsamaid Itaalia, ning samas ka maailma, veinitootjaid. Zonini veinimaja valmistab veine ning vahuveine nii maailmakuulsa Zonini nime all kui ka üheksas eksklusiivses veinimõisas Itaalias ja USAs. Kaheksa mõisa asuvad Itaalia seitsmes parimas veinitootmise piirkonnas ning lisaks on perekonnal ka valdus Ameerika Ühendriikides, Virginias. Zonin on tänini pereettevõttena töötav veinimaja, […]
Robertson Winery on 1941. aastal asutatud veinimaja, mis rajati Lõuna-Aafrikas Robertsoni nimelises orus asuvasse võluvasse, 19. sajandil ehitatud misjonäride kirikusse. Veinimaja viinamarjade kasvatamisele on pühendunud mitme põlvkonna perekonnad, mõned neist koguni seitsmenda põlvkonna kasvatajad. Praegu on Robertson Winery partneriks rohkem kui 35 perekonda, kes uhkusega aitavad kaasa veiniäri edukusele. Robertson Winery usub, et veinitegu on […]
Barton & Guestieri asutaja on Thomas Barton, kes aastal 1725 rajas oma veinikaubandusäri. Tema äri osutus väga edukaks ja aastaks 1747 peeti Thomas Bartoni juba Bordeaux number üks veinikaupmeheks. Aastal 1802 hakkas Thomas Bartoni pojapoeg, Hugh Barton, tegema koostööd prantuse veinikaupmehe Daniel Guestieriga ning sellest koostööst sündiski Barton & Guestier, mida loetakse tänapäeval vanimaks veiniga […]
Tekiila on fermenteeritud agaavimahlast destilleeritud kange alkohoolne jook, mida toodetakse ainult Mehhikos. Selle valmistamiseks sobib vaid üks agaav kõigist teadaolevaist liikidest ning alamliikidest – sinine agaav – Agave tequiliana Weber Azul (blue variety). Toorelt on taime viljaliha mürgine, ohutuks ning suhkrurikkaks muutub see alles küpsetamise või kuumutamise käigus. Jose Cuervo on maailma vanim ja enim müüdud […]
1772. aastal pani Philippe Clicquot aluse veinifirmale nimega Clicquot-Muiron. Kolm aastat hiljem tulid veinimajast esimesed rosé-šampanjad. 1805. aastal võttis firma üle tollal 27-aastane Madame Clicquot. Abikaasa surma järel sai temast esimene naissoost šampanjamaja omanik. Veuve tähendab prantsuse keeles leske. Madame Clicquot leiutas šampanja “tantsitamise” meetodi, millega puhastatakse jook settest ning mida kasutatakse šampanjamajades tänapäevani. Tänapäeval on Veuve Clicquot gurmaanide soosingus, […]
1743. aastal pani visiooniga mees Claude Moët aluse oma šampanjamajale. 1792. aastal võttis ohjad enda kätte Claude’i pojapoeg Jean-Rémy Moët, keda võib lugeda šampanjamaailma kõige tähtsamaks meheks. Just tema tegi šampanjast ülemaailmse luksuse sümboli. Chandon lisandus firma nimesse 1832. aastal, mil Jean-Rémy järel asusid firmat juhtima tema pojapoeg Victor Moët ning väimees Pierre-Gabriel Chandon. 1971. aastal […]
Juba kaks sajandit tagasi maailmakuulsuse saavutanud ning seda siiani edukalt hoidnud õlle isa on Arthur Guinness, kelle pruulikojas Dublinis see märjuke 18. sajandi keskel sündis. Kuigi Arthur Guinness oli koos vennaga õlletootmises käe valgeks saanud väikeses Leixlipi linnakeses asunud pruulikojas, algas maailmakuulsa Guinnessi õlle lugu 1759. aastal Dublinis. Just siis allkirjastas Arthur Guinness Dublinis St. […]