Alkoholisisaldus: 14.5%

Päritolumaa: Austraalia
Piirkond: Barossa Valley

Alkoholisisaldus: 14.5%

Päritolumaa: Austraalia
Piirkond: South Eastern Australia

Tootekirjeldus: Täidlane ja võimas, tunda magusat tanniinsust koos heas tasakaalus happega, millele lisanduvad mustad oliivid, šokolaad, värsked ning kuivatatud
ploomid, põldmarjad ja mustikad. Lõppmaitse on püsiv ja pikk. Vein on laagerdunud 12 kuud vanemates ameerika tammevaatides. Aroom on on tulvil tumedaid noote nagu grafiit ja süsi, millele lisanduvad
jõulused vürtsid, brändi ja mustsõstarde noodid. Valmistatud 100% Shiraz viinamarjadest.
Viinamarjasort: 100% Shiraz
Värvus: Sügav rubiinpunane.
Aroom: Klassikaline sooja kliima
Shiraz, mis on tulvil tumedaid noote nagu grafiit ja süsi, millele lisanduvad
jõulused vürtsid, brändi ja mustsõstarde noodid.
Maitse: Täidlane ja võimas, tunda magusat tanniinsust koos heas tasakaalus happega, millele lisanduvad mustad oliivid, šokolaad, värsked ning kuivatatud
ploomid, põldmarjad ja mustikad, Lõppmaitse on püsiv ja pikk. Vein on laagerdunud 12 kuud vanemates ameerika tammevaatides.
Toidusoovitus: Loomaliha, Lambaliha, Tugevad juustud
Serveerimistemperatuur: 16.0-18.0C

Alkoholisisaldus: 14.5%

Päritolumaa: Austraalia
Piirkond: Barossa Valley

Tootekirjeldus: RWT initsiaalid tähistavad “Red Winemaking Trial” ehk nime, mis anti projektile1995. aastal. RWT Barossa Valley Shiraz pakub imetlusväärset alternatiivi mitme piirkonna ja mitme regiooni segule ja Ameerika tammele. Tegemist on kõrgetasemelise single vineyard ja Prantsuse tammevaadi laageruse veiniga. Aregnupotentsiaali: 2022-2050.
Viinamarjasort: Shiraz
Värvus: Karmiinpunane
Aroom: Aromaatne ja marjane, tunda mustikat, röstitud sarapuupähklit, šokolaadi, elegantselt piprsasust.
Maitse: Domineerivalt kirsine, lisanduvad sõstralised, seedermänni seemned, ürdid. Konsentreeritud ja laitmatus tasakaalus. Viimistletud ja täidlane.
Toidusoovitus: Loomaliha, Lambaliha, Tugevad juustud
Serveerimistemperatuur: 16.0-18.0C

Alkoholisisaldus: 14.5%

Päritolumaa: Austraalia
Piirkond: South Australia

Tootekirjeldus: Penfolds Maxi sari on austusavaldus endisele peaveinimeistrile Max Schubertile (1948–1975),keda peetakse legendiks Penfoldsi ajaloos.
Viinamarjasort: Shiraz
Värvus: Karmiinpunane
Aroom: Domineerivalt kirsine, veidi ka granaatõuna, taustal šokolaadi, muskust ja lagritsat.
Maitse: Mahlane ja külluslik, domineerib taaskord kirss ja lagrits, lisandunud on kohvi nüanss.
Toidusoovitus: Loomaliha, Kergemad juustud, Pasta, Iseseisvalt nautimiseks
Serveerimistemperatuur: 16.0-18.0C

Alkoholisisaldus: 14.5%

Päritolumaa: Austraalia
Piirkond: South Australia

Alkoholisisaldus: 13.5%

Päritolumaa: Austraalia
Piirkond: Tasmania, Henty, Adelaide Hills
Viinamarjasort: Pinot Noir
Värvus: Jõhvikapunane
Aroom: Domineerivalt marjane, eelkõige tunda metsmaasikat ja vaarikat. Eksootiliselt lilleline, tasutal veidi tolmune, tunda röstitud brioche, mis viitavad tammevaadi viimistlusele.
Maitse: Esmamaitses leidub maalähedasi ja metssaluse nüansse, keskmaitses domineerival marjane, eelkõige metsmaasikat ja graanatõuna, tunda ka rabarberit. Marjasust täiendavad vürtsid, tunda bergamotti.
Toidusoovitus: Lambaliha, Kergemad juustud, Linnuliha, Iseseisvalt nautimiseks
Serveerimistemperatuur: 14.0-16.0C

Alkoholisisaldus: 14.5%

Päritolumaa: Austraalia
Piirkond: South Australia

Tootekirjeldus: Penfolds BIN 128 Shiraz on Coonawarra ilmekas näide jaheda kliima aromaatsest ja kutsuvalt marjasest veinist.
Vein on küpsenud 12 kuud Prantsuse tammes.
Säilitamispotentsiaali 2023-2039.
Viinamarjasort: 100% Shiraz
Värvus: Sügav ploomipunane
Aroom: Esile kerkivad moorupuuvili, vaarikas ja põldmari, taustal kuivatatud ürte, seedrit, musta lagritsat ja aniisi.
Maitse: Domineerivalt marjane ja mahlakas, eelkõige tunda jõhvikat, granaatõuna ja vaarikat, keskmaitses lisanduvad vanilje ja kadakamari. Tanniinid on siidiselt pehmed ja elegantsed.
Toidusoovitus: Loomaliha, Ulukiliha, Lambaliha, Tugevad juustud
Serveerimistemperatuur: 16.0-18.0C

Alkoholisisaldus: 14.5%

Päritolumaa: Austraalia
Piirkond: South Australia

Tootekirjeldus: Keskmise täidlusega, väga hea struktuuri, tanniinsuse ning šokolaadise järelmaitsega. Maitses tuleb esile küps marjasus, millele lisandub rabarberikompott. Aroom on marjane, tunda on maasikaid ja vaarikaid, mis on kergelt suhkrustatud ja sorbetise iseloomuga. Tagaplaanil tuleb esile hästi integreeritud puidune noot. Valmistatud kahest viinamarjasordist (Shiraz, Cabernet Sauvignon).
Viinamarjasort: Shiraz, Cabernet Sauvignon
Värvus: Sügav punane.
Aroom: Marjane, tunda maasikaid ja vaarikaid, mis on kergelt suhkrustatud ja sorbetise iseloomuga, tagaplaanil hästi integreeritud puidune noot.
Maitse: Kordub aroomis tuntud marjasus, kuid veidi küpsemas ploomises ja punaseid marju tulvil vormis, millele lisandub rabarberikompott. Väga hea struktuuri, tanniinsuse ja šokolaadise järelmaitsega.
Toidusoovitus: Loomaliha, Lambaliha, Iseseisvalt nautimiseks, Tugevad juustud
Serveerimistemperatuur: 16.0-18.0C

Alkoholisisaldus: 14.5%

Päritolumaa: Austraalia
Piirkond: Adelaide Hills

Tootekirjeldus: Penfolds Magill Estate on koht, kus sündis Penfolds 1844 aastal, seal valmistatakse ka maailmakuulus ja hinnatud Grange. Penfolds Magill Estate Shiraz on single vineyard vein, viinamarjad on käsitsi korjatud, vein on küpsenud Prantsuse ja Ameerika tammes 13 kuud.
Arengupotentsiaali: ..-2035
Viinamarjasort: Shiraz
Värvus: Sügav fuksiinpunane
Aroom: Aromaatne ja lilleline, tunda lavendlit ja sirelit. Marjane, domineerivad mustikas, põldmari ja vaarikas. Taustal vaniljet ja šokolaadi.
Maitse: Nõtke, ümar ja väga elegantne, tanniinid pehmed ja siidised.
Domineerivad mustikas, põldmari ja vaarikas, taustal musta pipart, mandlit, liköörsust.
Toidusoovitus: Loomaliha, Ulukiliha, Lambaliha, Tugevad juustud
Serveerimistemperatuur: 16.0-18.0C