Alkoholisisaldus: 14.0%
Päritolumaa: Itaalia
Piirkond: Trentino-Alto Adige
Tootekirjeldus: Cantina Toblino on alates 1960. aastast tegutsev hinnatud veinitootja Põhja-Itaalias ning on andnud ajalooliselt väga olulise panuse Trentino piirkonna pärandi säilitamiseks, milleks on Nosiola viinamari ja Vin Santo. Cantina Toblino veinimaja on liikumas 100% organic sertifikaadi suunas. Vino Santo Trentino on maitselt on ümar, lopsakas ja mitmetahuline. Jääksuhkrut balanseerib ilus happesus. Erakordselt mitmekülgses aroomis on tunda kuivatatud puuvilju ja apelsinikoort, mida täiustavad kaneel ja sarapuupähkel. Buketti saadab värske mee aroom. Valmistatud 100% Nosiola viinamarjadest.
Vein on küpsenud tammevaadis 12 aastat, arengupotentsaal on valmistamise aastast 50+ aastat.
Viinamarjasort: Nosiola
Värvus: Särav kuldkollane.
Aroom: Erakordselt mitmekülgne ja kompleksne, tunda kuivatatud puuvilju, eelkõige viigimarja ja aprikoosi, tsitruselistest tunda apelsinikoort, mida täiustavad kaneel ja sarapuupähkel. Buketti saadab värske mee aroom.
Maitse: Ümar, lopsakas, mitmetahuline, leidub palju troopilisi puuvilju, jääksuhkrut balanseerib ilus happesus.
Toidusoovitus: Dessert, Kergemad juustud, Tugevad juustud
Serveerimistemperatuur: 8.0-10.0C
