Laroche St Martin Chablis ’23 37.5 cl 12.5%
Maitse: Õrnalt võine, klassikaliste mineraalsete nootidega,lisaks tunda sarapuupähklit ja ränisust.Suurepärase kestvuse ja intensiivsusega, pika järelmaitsega.Vein, mis on üheaegselt kreemine ja mineraalne.
Lõhn: Tunda õuna ning rohelust, troopilisi puuvilju ja rösti
Kirjeldus: Korje septembri lõpus. Viinamarjad pressitakse pneumaatilises pressis, järgneb 12 h veinivirde settimist. Käärimine kestab 15 päeva roostevaba terasest mahutites, rakendatakse 100% malolaktilist käärimist. Vein küpseb 8 kuud roostevabast terasest mahutites setetel.
Värv: Õlekõrre kollane
Alkoholiprotsent: 12.5%
Regioon: Chablis
Marjad: 100% Chardonnay
Serveerimise temperatuur: 8 °C - 10 °C