Mancino Vermouth Rosso Amaranto

Mancino Vermouth Rosso Amaranto 75cl 16%

Maitse: Nelk, kaneel ja muskaatpähkel, männikäbi, mõru koirohi ja särtsakas apelsinikoor ning rosinad.

Lõhn: Värskelt seatud männipuu ja vürtsid nagu nelk, kaneel ja muskaatpähkel.

Kirjeldus: Vermut sai oma nime Itaalia baarmeni, Giancarlo Mancino järgi, kes 2011. aastal alustas tööd väikeses pereettevõttes Piedmonte's, Itaalias. Vermuti erakordse kvaliteedi ja rafineeritud maitse toovad esile 38 taime, mida valmistamisel kasutatakse. Peamisteks komponentideks on vanill, rabarberijuur, kadakamarjad, mürr, nelk, kaneelikoor ja apelsinikoor. Taimed purustatakse traditsioonilises veskis, mis on kasutuses juba 1930-ndatest ning seejärel immutatakse neutraalses piirituses, enne kui segatakse Trebbiano di Romagna veinipõhjaga. Pärast nädala pikkust filtreerimisprotsessi läheb veel kuus kuud enne kui see pudeldatakse. Pudeli etiketil kujutatud linn on inspireeritud Giancarlo kodulinnast Pignola'st, Itaalias.

Värv: Tumepunane värvus karamelli varjunditega.

Alkoholiprotsent: 16%

Päritolumaa: Itaalia

Retseptid

Generations of nordic grapes


Muinasjutulise olemusega kokteil on inspireeritud legendaarsest vanaema karusmarjamoosi retseptist. Karusmarja tuntakse ka kui Põhjamaade viinamarja ning seetõttu on kasutatud kokteilis Cîroc viina, mille viinamarjane maitse võimendab karusmarjade unikaalset essentsi.

Loe rohkem Vaata teisi kokteile

Bellini

Koostisosad

4 cl Peachtree virsikulikööri
8 cl Zonin Prosecco Cuvee 1821 DOC

Loe rohkem Vaata teisi kokteile
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.