Mancino Vermouth Bianco Ambrato

Mancino Vermouth Bianco Ambrato 75cl 16%

Maitse: Magus, mesine kummel tasakaalustab mõru koirohu maitse. Sätsakas apelsin, roosa greibi koor, õrn nelk ja kaneeli vürts.

Lõhn: Lilleline kummel ja leedriõis, piparmündine, apelsini- ja greibikoor.

Kirjeldus: Vermut sai oma nime Itaalia baarmeni, Giancarlo Mancino järgi, kes 2011. aastal alustas tööd väikeses pereettevõttes Piedmonte's, Itaalias. Vermuti erakordse kvaliteedi ja rafineeritud maitse toovad esile 37 taime, mida valmistamisel kasutatakse. Peamisteks komponentideks on inglijuur, kummel, leedriõis, emajuur, hiniin, piparmünt, ingver, kardemon, lagrits, magus apelsin ja roosa greibi koor. Taimed purustatakse traditsioonilises veskis, mis on kasutuses juba 1930-ndatest ning seejärel immutatakse neutraalses piirituses, enne kui segatakse Trebbiano di Romagna veinipõhjaga. Pärast nädala pikkust filtreerimisprotsessi läheb veel kuus kuud enne kui see pudeldatakse. Pudeli etiketil kujutatud linn on inspireeritud Giancarlo kodulinnast Pignola'st, Itaalias.

Värv: Selge, kahvatukuldne, õrna rohelise varjundiga.

Alkoholiprotsent: 16%

Päritolumaa: Itaalia

Retseptid

Cumin Buzz


India köögist inspireeritud aromaatne ja pehme olemusega tekiilakokteil, mille valmistamisel on kasutatud Eesti köömnelikööri.

Loe rohkem Vaata teisi kokteile

Zacapa Ron Fashioned

Koostisosad

4 cl Zacapa 23Y Solera Gran Reserva rummi
3-4 tilka Aromatic Bitters
1.5 cl suhkrusiirupit

Loe rohkem Vaata teisi kokteile
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.